Окрошка по - домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 11129 раз
![фото рецепта: Окрошка по - домашнему](/uploads/picture/800/0/2017-05/1494927996_img_4502im.jpg)
Окрошка по - домашнему. Хочу предложить вам приготовить вкусную и сытную окрошку с вареной и копченой колбасой к обеду. Вкусно и очень просто. Приготовьте.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 250 гр.
- Огурец 100 гр.
- Редис 100 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Колбаса вареная 200 гр.
- Петрушка 20 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез 250 гр.
- Горчица 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отварить куриные яйца, очистить и нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927298_img_4494.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком отварной картофель.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927346_img_4496.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелким кубиком огурцы и редис.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927373_img_4497.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанную зелень.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927432_img_4498.jpg)
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанную вареную колбасу и копченую.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927552_img_4499.jpg)
Шаг 6 из 7
Заправить майонезом или сметаной. Добавить горчицу, лимонный сок и соль по вкусу. Перемешать. Заправить водой или бульоном. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927557_img_4500.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка по - домашнему шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-05/1494927534_img_4502rer.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет