Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10292 раз
![фото рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом](/uploads/picture/800/0/2017-05/1495034338_img_4381.jpg)
Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495034102_img_4372.jpg)
Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495034130_img_4365.jpg)
Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495034137_img_4368.jpg)
Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495034185_img_4369.jpg)
Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495032621_img_4373.jpg)
Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.
![Фото приготовление рецепта: Кус-кус с овощами и шпинатом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-05/1495032671_img_4382.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
18 мая 2017 10:21
Ответить
Булгур с овощами
Булгур с овощами. Предлагаю на обед или ужин приготовить не сложное ...
21.10.2020, 10:55
ihajse
Салат с булгуром и сыром Бри
Не давно наткнулась на этот салат, но в том рецепте не было сыра бри ...
18.08.2017, 17:30
ihajse
Теплый салат из булгура с мясом и каперсами
Салат из булгура с домашней бужениной или использовать вареной мясо, ...
28.02.2018, 13:42
lorik26
Салат с булгуром
Салат из булгура со сладким перцем, зернами граната и зеленью петруш ...
16.01.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Булгур с овощами на сковороде
В качестве вкусного и сытного второго блюда на каждый день прекрасно ...
16.04.2020, 14:07
yulia1995
Булгур с баклажаном
Булгур с баклажаном. Это блюдо Турецкой кухни - изумительный плов с ...
28.09.2016, 16:06
lorik26
Булгур с морковью и семечками
Булгур с морковью и семечками. Здесь два вида семечек и семена льна. ...
25.10.2018, 17:47
lorik26
Булгур с курицей и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию булгур с курицей и спаржевой фасолью приго ...
18.12.2021, 19:29
the_dream
Ночной булгур на завтрак
Ночной булгур на завтрак. Если у вас нет времени утром на приготовле ...
17.04.2020, 20:39
lorik26
Булгур с фаршем
Хочу поделиться с Вами рецептом булгура с куриным фаршем, луком и мо ...
31.01.2021, 09:34
YulyaMukuta