Кус-кус с овощами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10693 раз

Кус-кус с овощами и шпинатом. Блюдо готовится по принципу салат "Табуле", только здесь еще добавлен огурец, сладкий красный болгарский перец и шпинат. Очень вкусно и свежо.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шпинат по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Кус-кус 3 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сначала залить кус-кус крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.

Шаг 2 из 6
А тем времен нарезать мелким кубиком - перец, помидор и огурец.

Шаг 3 из 6
Нарезать лук, мяту и петрушку. Листья шпината если маленькие - оставить целые.

Шаг 4 из 6
Заправить салат маслом, уксусом, соль, перец.

Шаг 5 из 6
Высыпать кус-кус и тщательно перемешать салат.

Готово!
Дать настояться минут 10. и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же полезное блюдо! И компоненты в нём все любимые! 

18 мая 2017 10:21
Ответить
Ячневая каша с куриными бедрами в пароварке
Очень вкусная и ароматная каша, приготовленная в пароварке. Каша пол ...
16.02.2021, 11:09
the_dream
Ячневая каша на молоке
Полезная каша на завтрак, хорошая альтернатива овсяной. ...
28.12.2014, 10:39
tanana
Шарики из ячневой крупы моцареллой
Интересная подача полезного гарнира из ячневой крупы с сыром моцарел ...
15.02.2019, 17:24
Senata
Ячневая каша с овощами и фаршем
Ячневая каша с овощами и фаршем сваренным на курином больоне получае ...
10.04.2020, 21:44
Rikki
Запеканка из ячневой крупы
Запеканка из ячневой крупы. Запеканка готовится на основе ячневой ка ...
28.03.2020, 13:27
lorik26
Ячнево-гречневая каша на гарнир в духовке
Ячнево-гречневая каша, приготовленная по данному рецепту, хороша как ...
01.04.2016, 07:57
1234tatyana
Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой
Ещё один интересный вариант полезного завтрака из ячневой каши, запе ...
10.05.2019, 11:27
Senata
Ароматная ячневая каша со сливочным маслом
Несмотря на непопулярность ячневой крупы она имеет очень богатый баг ...
23.11.2013, 23:08
master
Ячневая каша томленая с маслом
Ароматная рассыпчатая каша - отличный гарнир к мясу и рыбе! ...
22.01.2013, 23:38
innulik
Ячневая каша с овощами в мультиварке
Кашу из ячневой крупы можно приготовить как самостоятельное блюдо ил ...
25.04.2014, 07:44
tanana