Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник

    Понравился 1 повару Просмотрен 5700 раз
    фото рецепта: Свекольник
    3 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. Особенно актуально это блюдо в жаркие летние дни. Свекольник обладает нежным вкусом, и ярким цветом. Кроме всего прочего, свекольник идеальное блюдо, чтобы поддерживать стройную фигуру в форме.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    В кастрюлю налить пол литра воды, дать закипеть. В кипящую воду добавить очищенную, и натертую на крупной терке свеклу.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Дать закипеть, добавить перетертые помидоры. Проварить минут 30, добавить уксус, соль, перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Охладить.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Огурцы и редис нарезать тонкой соломкой. Укроп и лук измельчить.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №4
    Готово!

    Нарезанные овощи добавить в свекольный отвар. Подаем со сметаной и вареным яичным желтком.
    Приятнейшего аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    рита
    Какой же аппетитный у Вас свекольник!!!!!!!!!!!!!!
    2 июня 2017 16:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам