Отбивные из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33056 раз
Хочу предложить вам отбивные из куриных голеней. Это блюдо всегда получается необычайно вкусным, сочным, с аппетитной корочкой. Рецепт совсем несложный. Обязательно приготовьте отбивные из куриных голеней и я уверена, что они вам понравятся.Точно также можно приготовить куриные бёдра.
Ингредиенты
- Куриные ножки 6 шт.
- Приправа для мяса 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 ч. л.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Голень разрезаем вдоль по кости,удаляем косточку и кожу.
Шаг 3 из 9
Так поступаем со всеми голенями.
Шаг 4 из 9
Мясо слегка отбиваем.
Шаг 5 из 9
Посыпаем любимыми специями (без содержания соли) и сухим чесноком.
Шаг 6 из 9
Мясо панируем в муке.
Шаг 7 из 9
Разбиваем яйцо и взбиваем его до соединения желтка и белка. Солим и перчим его. Панируем в яйце отбивную из куриной голени.
Шаг 8 из 9
Жарим на сковороде с двух сторон.
Готово!
Отбивные готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Evangelina
отличные отбивные!
12 июня 2017 01:21
Ответить
Елена Калинина
Тамарочка, как всегда вкусно и аппетитно!
11 июня 2017 20:28
Ответить
Geschnetzeltes Züricher Art Куриное гешнетцельтес по-цюрихски
Простое блюдо швейцарскй кухни, которое порадует своими пикантными н ...
04.07.2013, 09:26
barska
Фрикадельки с рисом и овощами
Для фрикаделек я выбрала куриное мясо, но можно взять также кусочек ...
19.05.2018, 15:52
Тория
Курица "Кунг Пао"
Курица, приготовленная по-китайски, под названием "Кунг Пао" или "Гу ...
17.06.2020, 14:37
ОльгаЧ
Террин куриный с овощами
Как приготовить сочный куриный террин? Добавьте к куриному фаршу сли ...
24.08.2016, 14:08
Тория
Балык из курицы с бренди
По вкусу сначала не понятно, какое именно мясо вам подали к столу. Д ...
29.09.2015, 21:12
nnoir
Куриные котлеты с морковью и зеленью
Куриные котлеты с морковью и зеленью получаются сочные и очень вкусн ...
22.02.2018, 21:23
Ира Ли
Куриное филе с морковью и сыром
Нежная, сочная куриная грудка, запеченная в духовке под морковной шу ...
10.06.2020, 09:10
ОльгаЧ
Тефтели "Ёжики" на пару
Тефтели под названием "Ёжики" давно популярны, но раньше их готовили ...
30.01.2018, 17:59
Zoya7
Куриное филе запеченное в сухарях
Всем знакомы куриные наггетсы. Но не всем можно есть жареное, тем бо ...
07.05.2017, 01:06
Zoya7
куРАйские яблочки! (не десерт)
Вы будете удивлены, но этот рецепт НЕ десерт! Это очень необычное и ...
13.01.2012, 16:42
Жени