Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка по-армянски с черным хлебом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6282 раз
    фото рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Окрошка по-армянски с черным хлебом - отличное первое блюдо, легкое, охлаждающее и очень вкусное. Такая окрошка будет уместна на вашем столе в жаркую погоду. Я использовала для окрошки домашний йогурт, можете заменить его кефиром или простоквашей.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    В кастрюлю порезать кубиками свежие огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить измельченный зеленый лук и укроп.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Йогурт смешать со сметаной и майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В кастрюлю влить воду, добавить смесь йогурта, сметаны и майонеза. Посолить окрошку по вкусу, добавить для остроты тертый хрен, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Черный Бородинский хлеб порезать кубиками. В тарелку налить окрошку, сверху выложить кубики черного хлеба, все поперчить. Сразу же подать окрошку к столу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка по-армянски с черным хлебом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    И я так не готовила, интересный рецепт! love
    18 июня 2017 15:58
    Ответить
    тамара агапитова
    Леночка, так ещё не готовила! Обязательно приготовлю, обожаю окрошки!
    18 июня 2017 12:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам