Слоеный пирог с маковой начинкой

Слоеное тесто раскатываем толщиной 1 мм.

Мак перемалываем вместе с сахаром.

В мак с сахаром добавляем тыквенное пюре. Помимо тыквенного можно использовать яблочное или абрикосовое пюре, выбирайте по вкусу. Важно, чтобы консистенция начинки была мягкой, но с теста не сползала.

Слоеное тесто смазываем равномерным слоем начинки.

Края теста заворачиваем к центру и слегка прижимаем, делая ободок. Выпекаем в духовке около 20 минут при температуре 190 градусов.

Слоеный пирог с маковой начинкой готов. Дополнить его можно листочками мелиссы.