Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6509 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный!
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Пирожки с квашеной капустой
В этих пирожках интересен способ приготовления теста - подходит оно ...
21.02.2015, 23:40
tanana
Печенье с имбирем и цукатами
Ароматное, рассыпчатое печенье.
25.02.2015, 12:55
tanana
Булочки с корицей и изюмом
Очень вкусные сладенькие плюшки с корицей, грецким орехом и изюмом. ...
20.02.2014, 14:09
Oduvanchik
Песочное печенье с лимонной глазурью
Песочное печенье с лимонной глазурью и кондитерской посыпкой. Оно по ...
06.01.2022, 21:12
YulyaMukuta
Пирог с клубникой и сливами
Это чудесный пирог из сдобного дрожжевого теста с великолепной начин ...
01.11.2015, 14:40
Ellisa
Фокачча с пряными травами и маслинами
Вкусный и быстрый хлебушек!
13.12.2012, 00:38
lakshmi
Кексы к первым блюдам
Подавать вместо хлеба. Можно подать к борщам, к щи и к рассольнику. ...
29.08.2014, 16:31
Ленок-Кленок
Хворост
Хворост - очень популярное печенье, хрустящее, тонкое, ломкое, облад ...
13.09.2019, 19:40
Лара
Вареники с вишнями в мультиварке
В летний сезон очень вкусно приготовить вареники с вишнями. Тесто дл ...
09.08.2021, 22:18
Pearl
Классический бисквит в мультиварке
Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, о ...
04.09.2019, 14:10
BlackBird2702