Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7569 раз

Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.

Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.

Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.

Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.

Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.

Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.

Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 

5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.

5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Ржаное печенье с виноградным джемом
Тесто для печения приготовим на двух видах муки, пшеничной и ржаной. ...
27.09.2017, 22:50
mnat
Сметанный кекс
Этот рецепт мне нравится тем, что в него не входит ни сливочное масл ...
19.11.2013, 00:01
lori
Пицца с колбасой, помидорами и перцем на жидком тесте
Думаю многие из нас любят пиццу, но не всегда хочется возиться с тес ...
17.10.2016, 01:28
Evangelina
Блинчики с тертым яблоком
Рецептов приготовления блинов очень много. Вот это- один из них. Тер ...
19.02.2015, 12:50
Zoya7
Торт "Розовый букет"
Бисквитный торт с прослойкой из взбитых сливок и клубничного конфитю ...
02.03.2014, 17:50
Татьяна Маражо
Торт в кружке с m&m
Хоть торт у меня ассоциируется с чем-то большим по размерам, то это ...
20.11.2016, 16:58
star-sky
Галетное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом галетного печенья с яйцом и молоком. ...
20.12.2021, 18:59
YulyaMukuta
Кекс-пудинг в микроволновой печи
Это рецепт из разряда «Гости на пороге» или «Как приготовить за пару ...
28.03.2016, 16:14
Senata
Бананово-шоколадный кекс.
Очень вкусный и ароматный шоколадный кекс с ароматом бананов просто ...
10.06.2017, 21:37
uliay
Яичные "кексы" с кукурузной крупой в пароварке
Яичные кексы приготовленные на пару, это полезный и легкий завтрак. ...
30.09.2015, 20:53
AnnaLina