Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7459 раз

Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.

Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.

Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.

Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.

Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.

Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.

Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 

5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.

5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Пирог с курицей на слоёном тесте, заливной.
Очень вкусный пирог! Сытный и сочный, начинка прекрасно держит форму ...
29.06.2012, 13:45
mama Tasi
Пирог с луком
Этот рецепт - наивкуснейший вариант пирога "на скорую руку", который ...
17.10.2013, 15:58
Klimka
Слойки с яблоками "Розочки"
Вкусные, и к тому же очень красивые слоечки ...
05.12.2014, 11:04
Tanufka12
Слоеные язычки
Слоеное тесто - это палочка-выручалочка, из него можно приготовить о ...
14.04.2017, 18:05
Marina30
Слоеные пирожки с мясом и сыром
Слоеные пирожки, приготовленные с мясом и сыром, получаются очень вк ...
08.12.2020, 22:10
uliay
Печенье "Поцелуйчики"
Быстрая и вкусная выпечка из готового слоеного теста. ...
18.04.2013, 23:27
Татьяна Маражо
Слоеные прямоугольники
Такие прямоугольнички удобнее, чем рулеты, так как слоеное тесто кро ...
21.01.2013, 21:15
Ellisa
Слоёный пирог из горбуши с яйцом и сыром
Предалгаю вашему вниманию пирог из готового слёного теста с начинкой ...
05.07.2020, 17:11
Marina30
Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав. ...
04.12.2014, 17:29
Oduvanchik
Пирог с камамбером и инжиром
Нежный о очень вкусный пирог к бокальчику вина. ...
09.09.2012, 13:29
Marina30