Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7346 раз

Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.

Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.

Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.

Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.

Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.

Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.

Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.

Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.

Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 

5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.

5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Кексы с какао
Попробуйте приготовить кексы с какао. Это очень вкусная выпечка, с п ...
30.03.2020, 15:52
Pearl
Пирог с крыжовником и смородиной
В рецепте я указала по стакану крыжовника и смородины, но стаканы у ...
05.08.2016, 19:13
Тория
Чебуреки с мясом.
Вкусные, нежные чебуреки с пылу, с жару. ...
05.02.2013, 10:12
Marina30
Сырники «Объедение»
Сырники сами по себе очень полезные- а ну-ка сколько творога!!! А с ...
30.07.2012, 22:43
anastasiya_pan
Вареники с черной смородиной и соусом
Вареники с черной смородиной - замечательный десерт. А если к ним пр ...
24.01.2017, 19:12
Zoya7
Ореховое печенье
Печенье получается рассыпчатое, калорийное, очень вкусное. ...
25.03.2015, 17:30
Тория
Пирог яблочный с грецкими орехами
Ароматный и сочный пирог с яблоками и орешками. ...
01.04.2014, 19:42
Тория
Царская ватрушка
Шикарная ватрушка,которая больше напоминает торт.Очень-очень вкусно! ...
27.12.2012, 00:24
lakshmi
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Пирог на кислом молоке с грецкими орехами
Пирог этот получается очень вкусный как в сладком варианте, так и в ...
07.04.2014, 19:31
Oduvanchik