Песочный торт со сметано-медовым кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7672 раз
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного теста, а крем сметанный, с добавлением меда и грецких орехов. Торт хорошо пропитывается, получается очень нежным и пахнет медом.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 0,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Виски 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Сметана 700 мл.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Мед натуральный 3 ст. л.
- Орехи грецкие 2 горсти
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку высыпаем в миску и добавляем сливочное масло. Перетираем муку с маслом.
Шаг 2 из 11
Добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца, немного виски и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 11
Готовое тесто разрезаем на 6 частей.
Шаг 5 из 11
Каждый кусочек теста раскатываем и обрезаем, чтобы получился ровный круг.
Шаг 6 из 11
Выпекаем минут 7 при температуре 190 градусов. Готовые коржи остужаем.
Шаг 7 из 11
Крем. Сметану выливаем в миску и добавляем сахарную пудру.
Шаг 8 из 11
Кладем в крем натуральный мед и взбиваем.
Шаг 9 из 11
Насыпаем колотые грецкие орехи, перемешиваем.
Шаг 10 из 11
Собираем торт, чередуя коржи с кремом. Торт пропитывается, примерно 5 часов.
Готово!
Песочный торт со сметано-медовым кремом готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Коржи великолепные, торт замечательный! 
5 августа 2017 21:49
Ответить
Спасибо
и рецепт простой.
5 августа 2017 00:06
Ответить
аппетитный тортик!
4 августа 2017 23:47
Ответить
Ароматный хлеб из тыквы с клюквой, апельсином и бренди
Это рецепт канадской выпечки. В Канаде выпечка осенью - это обязател ...
04.10.2012, 19:41
barska
Песочное печенье с грецкими орехами
Для любителей домашнего печенья и орехов, предлагаю испечь вкусное п ...
25.01.2022, 11:38
Yulia.
Песочное печенье с грецким орехом и медом
Очень вкусное песочное печенье с начинкой. Начинка - смесь грецких о ...
26.02.2014, 17:13
Oduvanchik
Тертый пирог с творогом и чёрной смородиной
Пирог из песочного теста с творогом и чёрной смородиной. Получается ...
01.02.2020, 19:55
YulyaMukuta
Кексы с виноградом
Очень нежные и воздушные кексы, виноград дает приятную кислинку и вл ...
03.03.2014, 15:49
Тория
Пышные оладушки с грушей
Груша в этом рецепте используется и для варенья и в составе самого т ...
04.04.2014, 15:45
Oduvanchik
Торт *Нежный* с зефиром
Это очень простой, но нежный и очень вкусный торт. Коржи у нас будут ...
09.01.2016, 13:47
тамара агапитова
Мягкое печенье с курагой
Это печенье придется по вкусу всем,оно мягкое и рассыпчатое. ...
27.03.2014, 07:59
Вьюга
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Кукурузное печенье
Воздушное печенье, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри. Попробовав, ...
27.02.2014, 16:11
Nat_

тамара агапитова
mnat
Evangelina