Овощной суп приготовлен на курином бульоне. Вкус замечательный, овощи хорошо сочетаются с курятиной и наполняют блюдо своими ароматами. Брокколи и перец будут готовиться 2-3 минуты, чтобы не потерять свой вкус.
Готовим куриный бульон. Опускаем курятину в холодную воду и ставим на огонь. Перед закипание удираем пену.
Шаг 2 из 6
Для вкуса добавляем в бульон лавровый лист, соль и перец. Варим до готовности.
Шаг 3 из 6
В кипящий бульон кладем порезанные кусочками лук и морковь.
Шаг 4 из 6
Добавляем картофель и готовим минут 20.
Шаг 5 из 6
Брокколи разделяем на небольшие соцветия. Перец режим мелко. Добавляем брокколи с перцем в суп, варим еще 2-3 минуты и убираем с огня. Через 5 минут суп можно подавать.
Готово!
Куриный суп с брокколи и перцем готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!