Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом, как приготовить вкусный грибной суп с вешенками. У нас лесные, но можно и с обычными, которые продают в магазине. Этот рецепт супа очень прост, но суп по нему получается просто волшебный.
Картофель отвариваем и готовим из него пюре, любым удобным для вас способом.
Шаг 8 из 9
В кастрюлю отправляем вешенки, варим 30 минут, добавляем картофельное пюре, пассерованные овощи и мелко порезанную зелень, соль и перец. Перемешиваем и варим вместе 10 минут.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита! При желании можете добавить сметану.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
