Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3130 раз
Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы
Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.
Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.
Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.
Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Тефтели в розовом соусе
Тефтели - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Б ...
06.01.2021, 22:59
Zoya7
Куриные отбивные
Приготовление блюд из грудки не займёт у вас слишком много времени, ...
06.12.2016, 10:48
Marina30
Запеченная грудка с помидорами и сыром
Блюдо такого плана особенно удачны. Я готовила мини-порцию, но если ...
27.07.2015, 21:58
nnoir
Запеченное куриное суфле
Куриное суфле запеченное в духовке очень сочное и легкое, это блюдо ...
28.01.2015, 15:25
AnnaLina
Куриные котлеты в вафельках
В списке ингредиентов я не нашла вафельных коржей, и указала вафли, ...
21.09.2015, 18:44
Тория
Мясная подлива на основе сметаны
Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингреди ...
27.07.2017, 18:04
Ира Ли
Жюльен в болгарском перце
Новое амплуа знаменитого французского блюда - жюльен с курицей, гриб ...
11.12.2021, 14:46
ОльгаЧ
Фаршированный перец
Фаршированный перец диетическое блюдо. Готовится легко. Результат ва ...
26.10.2020, 16:08
Rikki
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Салат из огурцов и мяты
Салаты незамениое дополнение к обеду. Когда хочется чего нибудь осве ...
04.11.2011, 00:39
belis07