Диетические щи с курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29036 раз
Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на курином бульоне. А диетические потому, что я не делала поджарку на подсолнечном масле. В нежирном курином бульоне просто сварила овощи, добавила лавровый лист и посолила по вкусу.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Помидор (без кожицы) 2 штуки
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите бульон из любых частей курицы.
Шаг 2 из 8
Отварную курицу достаньте из кастрюли и добавьте в неё нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Мелко нарежьте лук с морковью и выложите в кастрюлю. Проварите щи 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Добавьте нарезанную соломкой капусту.
Шаг 5 из 8
Посолите по вкусу. Добавьте лавровый лист и протертые помидоры.
Шаг 6 из 8
Когда щи будут готовы, выложите в кастрюлю отварную фасоль. Фасоль сварите сами или возьмите консервированную. Цвет фасоли значения не имеет.
Шаг 7 из 8
В готовые щи добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень.
Готово!
Подавайте щи на обед со свежим хлебом или пирожками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ага, с картошкой и особенно с пирожками ну очень диетические! ЛОЛ! ))))
23 декабря 2018 16:39
Ответить
Аппетитные щи!
15 ноября 2017 21:47
Ответить
Спасибо, Ирина!
16 ноября 2017 18:34
Ответить
Сытно, вкусно и красиво!
15 ноября 2017 11:14
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
15 ноября 2017 12:16
Ответить
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и пе ...
08.05.2014, 19:51
barska
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Рассольник с перловкой на мясном бульоне
Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
07.11.2016, 00:13
Evangelina
Деревенские щи с квашеной капустой
Сытное и очень домашнее блюдо русской кухни.Щи хороши на следующий д ...
09.08.2012, 01:11
lakshmi
Суп с булгуром и помидорами
Булгур - это пропаренная пшеница родом из Средиземноморья. Её добавл ...
01.05.2017, 20:16
uliay
Овощной суп пюре на мясном бульоне
Лето - пора свежих овощей, ну как не побаловать себя овощным наварис ...
23.08.2016, 21:21
lula85
Борщ на мясном бульоне
Это самое популярное блюдо - ароматное и красивое, и у каждой хозяйк ...
12.03.2017, 12:09
Ира Ли
Свиной стейк запечённый в духовке
Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочн ...
19.01.2021, 15:11
the_dream
Просто щи!
Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, ...
15.01.2013, 21:33
barska
Суп со щавелем
Щавелевый суп - или зеленый борщ. Своим названием он обязан щавелю, ...
09.04.2016, 16:51
lorik26

Zoya7
тамара агапитова