Диетические щи с курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29235 раз
Щи- старинное русское блюдо. Сегодня они у меня диетические, на курином бульоне. А диетические потому, что я не делала поджарку на подсолнечном масле. В нежирном курином бульоне просто сварила овощи, добавила лавровый лист и посолила по вкусу.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 250 грамм
- Помидор (без кожицы) 2 штуки
- Фасоль консервированная 100 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Петрушка 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сварите бульон из любых частей курицы.
Шаг 2 из 8
Отварную курицу достаньте из кастрюли и добавьте в неё нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Мелко нарежьте лук с морковью и выложите в кастрюлю. Проварите щи 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Добавьте нарезанную соломкой капусту.
Шаг 5 из 8
Посолите по вкусу. Добавьте лавровый лист и протертые помидоры.
Шаг 6 из 8
Когда щи будут готовы, выложите в кастрюлю отварную фасоль. Фасоль сварите сами или возьмите консервированную. Цвет фасоли значения не имеет.
Шаг 7 из 8
В готовые щи добавьте измельченный чеснок и нарезанную зелень.
Готово!
Подавайте щи на обед со свежим хлебом или пирожками.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ага, с картошкой и особенно с пирожками ну очень диетические! ЛОЛ! ))))
23 декабря 2018 16:39
Ответить
Аппетитные щи!
15 ноября 2017 21:47
Ответить
Спасибо, Ирина!
16 ноября 2017 18:34
Ответить
Сытно, вкусно и красиво!
15 ноября 2017 11:14
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
15 ноября 2017 12:16
Ответить
Курица под сырным соусом
Курица под сырным соусом. Я использую для этого рецепта куриный окор ...
14.02.2017, 14:44
lorik26
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi
Курочка в винном уксусе
Прекрасный легкий ужин в сочетании с овощным салатом. ...
08.08.2014, 20:15
Тория
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты с курицей
Суп-пюре из брокколи, цветной капусты на наваристом курином бульоне ...
10.12.2018, 11:18
Marina30
Бульон куриный с овощами
Питательный, полезный и вкусный бульон с овощами, можно приготовить ...
29.10.2021, 10:30
тамара агапитова
Курица с грибами в горчично-гранатовом соусе
Предлагаю приготовить обычную курочку в очень необычном соусе из гор ...
04.12.2016, 22:48
uliay
Окрошка на кефире
С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье л ...
02.04.2016, 20:10
тамара агапитова
Суп Ватерзой
Этот рецепт супа - родом из Бельгии. Удивительно для меня, но в нём ...
11.11.2015, 22:34
ONeil
Курица в сметане
Рецепт- палочка-выручалочка,когда надо быстро и вкусно. ...
08.03.2012, 16:08
LesKra
Салат из курицы грибов и помидор
Вкусный салат. Лучше его готовить слоенным. ...
11.04.2015, 20:31
lorik26

Zoya7
тамара агапитова