Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 22337 раз

Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на сковороде. В качестве начинки использовала классическую, сырную. Вкусно к первым блюдам, можно кушать вместо хлеба. Вариант сыра меняйте по своим предпочтениям.
Ингредиенты
- Тесто 400 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится замесить тесто. Я сделала это заранее. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/hachapuri/50767-testo-dlya-hachapuri-na-molochnoy-syvorotke.html

Шаг 2 из 9
Стол присыпать мукой, тесто нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 9
Каждый кусок тонко раскатать по форме круга.

Шаг 4 из 9
Сыр я буду использовать двух сортов это любой твердый и бри. Натереть. Варианты сыра можно заменять по своему вкусу.

Шаг 5 из 9
Выложить часть начинки на средину теста.

Шаг 6 из 9
Закрыть начинку. Тонко раскатать.

Шаг 7 из 9
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить с обеих сторон до румяности.

Шаг 8 из 9
Нарезать на треугольники, смазать сливочным маслом.

Готово!
Еще горячие хачапури посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
люблю готовить
26 мая 2018 16:39
Ответить
Очень вкусно!!!
19 ноября 2017 22:09
Ответить
Лепёшки с сыром на кефире
Такие лепёшки часто использую вместо хлеба. Они вкусные и горячем ви ...
08.03.2018, 22:48
тамара агапитова
Блинчики, фаршированные сыром и соусом "Бешамель"
Для рецепта я приготовила блинчики пресными, но в тесто добавила по ...
13.05.2018, 18:15
Тория
Сырные пышки с колбасой и зеленью на сковороде
Сырные пышки с колбасой и зеленью можно приготовить как альтернативу ...
10.02.2018, 00:35
Evangelina
Ночная запеканка из хлеба с сыром и курицей
Ночная запеканка на утро или на обед. Почему ночная? Потому, что мож ...
26.05.2019, 15:31
lorik26
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью
Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно аро ...
22.02.2018, 20:14
Evangelina
Сметанные уголочки с сыром
Очень часто балую своих домочадцев на завтрак кашами и различной вып ...
21.02.2018, 17:17
Evangelina
Сырные галушки с укропом
Сырные галушки с зеленью вкусный гарнир для легкого завтрака или ужи ...
29.03.2018, 21:36
Pearl
Сырные блины с зеленью
Продолжается масленичная неделя и я спешу поделиться с вами рецептом ...
14.02.2018, 21:59
Evangelina
Сырные лепешки на ряженке
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! По ...
28.02.2018, 19:52
Evangelina
Лепешка с сыром и луком
Кавказские лепешки с сыром и зеленью в домашних условиях готовятся с ...
19.11.2017, 11:03
Marina30