Макароны по-флотски с отварным мясом.
Понравился 1 повару
Просмотрен 12481 раз
Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на сковородке, а затем соединяют с отварными макаронами. Я готовлю это блюдо из отварного мяса, потому что сырой фарш на сковородке начинает терять влагу и превращается в сухие кусочки мяса. Пробуйте, может и вам приглянется мой вариант.
Ингредиенты
- Мясо индейки отварное 300 г.
- Макароны крупные 200 г.-250 г. в сухом виде
- Масло растительное 30 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Отварное мясо(у меня индейка, но подойдет любое) измельчаем в мясорубке.
Шаг 2 из 4
Лук режем и тушим с морковью до мягкости.
Шаг 3 из 4
Варим макароны, сливаем воду и соединяем с луком и морковью. Затем кладем отварное мясо. Солим и перчим.
Готово!
При наличии в холодильнике вареного мяса, готовится блюдо минут за 25-30. Вкусный ужин обеспечен.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет