Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7367 раз
Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.
Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.
Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.
Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.
Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.
Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.
Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.
Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.
Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Профитроли с лаймовым кремом
Мини-пирожные с лаймовым кремом к праздничному столу :) ...
21.02.2013, 08:05
ОльгаЧ
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - это вкуснейшая и ароматнейшая выпечка к домашне ...
24.04.2017, 12:23
Елена Калинина
Пирожки с капустой и грибами
Пирожки с капустой, грибами - шампиньон и яйцом. Тесто используется ...
26.08.2016, 18:40
lorik26
Картофельные пирожки с шампиньоном
Картофельные пирожки с шампиньоном. Тесто для пирожков готовится с к ...
19.11.2018, 18:32
lorik26
Тонкий пирог с творогом и яблоками
Тонкий пирог с творогом и яблоками - это очень вкусная выпечка. Пиро ...
14.11.2016, 01:22
Ира Ли
Куриные грудки с вином Марсала и грибами
Такой вот вариант с грибочками, получается быстро и вкусно. ...
21.06.2013, 21:39
Апрель
Пирожное рыбно-икорное
Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень м ...
26.06.2012, 23:13
Ellisa
Блинчики с ананасами
Вкусно и нет слов, чтоб добавить.
28.02.2015, 23:54
nnoir
Блины со свининой впрок
Блины с отварной свининой - это универсальное блюдо. Его можно подат ...
08.08.2020, 16:24
тамара агапитова
Пирожки с картофелем
Пирожки с картошкой очень понравятся детям и взрослым. Эти пирожки г ...
17.05.2021, 19:15
OdryParker