Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8516 раз
Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.
Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.
Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.
Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.
Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.
Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.
Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.
Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.
Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Венские булочки с изюмом
Предлагаю вам испечь воздушные и мягкие венские булочки с изюмом.Так ...
23.10.2013, 22:49
lakshmi
Печенье "Ёжики"
Очень вкусное песочное печенье! В моей записной книжке у него не был ...
03.02.2014, 17:25
Тория
Печенье медовое с росписью глазурью
В новогодние праздники мы готовим вкусную выпечку в качестве сладких ...
27.12.2019, 18:24
Pearl
Чесночные булочки
Чесночные улитки с петрушкой и сыром в кунжуте. Они получаются очень ...
15.06.2021, 08:53
YulyaMukuta
Шоколадный торт "Прага"
Этот рецепт из копилки моей мамы, она пекла очень редко, но этот тор ...
30.12.2016, 19:19
Marina30
Творожные кексы.
Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю. ...
25.01.2013, 09:02
Marina30
Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью
Роскошный и вкуснейший шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой о ...
17.09.2015, 22:22
lakshmi
Яблочное печенье из духовки
Уникальное и оригинальное по своей структуре печенье станет полезным ...
16.03.2016, 00:24
viks356
Кукурузное печенье
Воздушное печенье, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри. Попробовав, ...
27.02.2014, 16:11
Nat_
Булочки с корицей на кефире
Предлагаю вашему вниманию вариант домашних булочек с корицей на кефи ...
16.09.2021, 18:16
Yulia.

mnat
ОльгаЧ