Манный торт «Басбуса»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7024 раз
Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и некрарином. Очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Крупа манная 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 20 г
- Орехи 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сироп мятный 3-5 ст.л.
- Сливки 33% 250 г
- Сахарная пудра 50 г
- Груша 1 шт
- Нектарин 0,5 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, соль, манную крупу, разрыхлитель и измельченные орехи.
Шаг 2 из 10
Отдельно взбить яйца с сахаром, растительным маслом и ванилином. Не менее 8-10 минут.
Шаг 3 из 10
Соединить обе массы, деликатно перемешивая.
Шаг 4 из 10
Выложить тесто в форму для выпечки. застеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом.
Шаг 5 из 10
Выпекать при 180*С 20-25 минут.
Шаг 6 из 10
Бисквит разрезать на 3 коржа. Нижний корж выложить на блюдо для торта, пропитать мятным сиропом.
Шаг 7 из 10
Сливки взбить с сахарной пудрой, промазать корж.
Шаг 8 из 10
Выложить второй корж сверху, пропитать сиропом, промазать кремом. Третий корж разломать на кусочки, смешать с оставшимся кремом, выложить в центр.
Шаг 9 из 10
Торт украсить кусочками груши и нектарина.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота и вкуснятина.
31 декабря 2017 21:47
Ответить
Спасибо большое!
1 января 2018 15:36
Ответить
Печенье с малиновым джемом и специями
Печенье с малиновым джемом и специями. Очень вкусное и ароматное печ ...
05.11.2018, 13:37
lorik26
Кекс апельсиновый
Ароматный кекс.
29.04.2012, 13:56
МарияС
Клубнично-шоколадный пирог в мультиварке
Очень нежный пирог, который готовится из бисквитного теста в мультив ...
13.07.2015, 15:45
OdryParker
Открытые пельмени на сковороде
Сегодня мы будем готовить открытые пельмени.Этот рецепт находка для ...
14.09.2019, 12:15
тамара агапитова
Лимонный пирог с клюквой
Лимонный пирог с клюквой. Это невероятно вкусный, нежнейший пирог - ...
26.02.2019, 12:28
lorik26
Печенье со специями
Печенье со специями. Такая ароматная выпечка с добавлением этих спец ...
21.01.2019, 21:02
lorik26
Блины под банановым соусом
Блины под соусом из банана, сметаны, клюквы, сливочного сыра. Очень ...
02.03.2016, 18:40
lorik26
Блинчики с творогом и бананом Инь - Янь
Получается очень вкусно. Банановая творожная масса, что может быть л ...
11.05.2015, 12:59
ihajse
Пироги с картофельно-печеночной начинкой.
Вкусные, воздушные, сытные и ароматные пироги. Стоит попробовать!!! ...
06.06.2012, 22:50
mysj19
Батбуты - марокканские лепёшки
Батбуты - это маленькие лепёшки внешне похожие на питу,но меньшего р ...
05.05.2012, 18:51
lakshmi