Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4776 раз

Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При обжаривании с травами, чесноком и перцем чили телятина полностью пропитывается этими ингредиентами. Получается вкусное и очень ароматное мясо с легкой перчинкой.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 150 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину нарезать на крупные куски.

Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев.

Шаг 3 из 6
Сковороду гриль разогреть с оливковым маслом. Добавить по веточке розмарина и тимьяна. Выложить зубчики чеснока.

Шаг 4 из 6
Разложить кусочки мяса. Обжарить с обеих сторон до полу готовности.

Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить целый перчик чили. Обжарить еще 4 - 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо и отличное фото, Ирина! У меня такая же сковорода только круглая, надо приготовить.
10 января 2018 09:48
Ответить
Куриные бедра запеченные с локвой и розмарином
Это блюдо понравится любителям сочетания мяса с фруктами. Локва – фр ...
25.09.2015, 22:04
OdryParker
Запеченная курица с цветной капустой
Запеченная курица с цветной капустой. Это рецепт индийской кухни и в ...
30.11.2017, 20:23
lorik26
Заливное с курицей и овощами.
Это незамысловатое заливное послужит украшение вашего стола. ...
27.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Филе куриных бёдрышек в сливочном соусе
Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и праздничным блюдом ...
05.07.2020, 14:48
тамара агапитова
Куриные бедра в соусе терияки
Рецепт по Японским мотивам. Кто любит сочетание одновременно кислого ...
06.04.2015, 15:01
lorik26
Куриные бедра с булгуром в мультиварке
Куриные бедра с булгуром приготовленные в мультиварке. Что может быт ...
17.05.2016, 22:41
lorik26
Бедрышки с картофелем в пакете для запекания
Бедрышки с картофелем, запеченные в пакете, получаются очень нежные ...
09.03.2018, 23:25
Evangelina
Крылышки в чесночно-сметанном маринаде
Очень нежные крылышки :)
14.12.2012, 07:09
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедила ...
02.06.2014, 03:31
Апрель
Куриная мякоть бедра в хрустящей панировке
Мягкое и сочное куриное бедро без косточки (мякоть) в духовом шкафу. ...
08.02.2017, 14:25
Marina30