Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5085 раз
Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При обжаривании с травами, чесноком и перцем чили телятина полностью пропитывается этими ингредиентами. Получается вкусное и очень ароматное мясо с легкой перчинкой.
Ингредиенты
- Вырезка телятины 150 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Розмарин веточка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину нарезать на крупные куски.
Шаг 2 из 6
Посыпать солью и смесью перцев.
Шаг 3 из 6
Сковороду гриль разогреть с оливковым маслом. Добавить по веточке розмарина и тимьяна. Выложить зубчики чеснока.
Шаг 4 из 6
Разложить кусочки мяса. Обжарить с обеих сторон до полу готовности.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить целый перчик чили. Обжарить еще 4 - 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо и отличное фото, Ирина! У меня такая же сковорода только круглая, надо приготовить.
10 января 2018 09:48
Ответить
Пшенная каша с утиным мясом в мультиварке
Пшенная каша с утиным мясом в мультиварке готовится долго, но по рез ...
14.02.2021, 21:09
Rikki
Утиная тушенка
Предлагаю Вам приготовить в домашних условия тушенку из утиного мяса ...
09.03.2018, 14:02
ihajse
Пельмени с уткой и зеленью
Пельмени с уткой и зеленью. Пельмени это универсальный ужин или обед ...
28.02.2020, 22:59
ihajse
Мясо запеченное в рукаве
Мясо запеченное в рукаве. Хочу поделиться с вами универсальным рецеп ...
26.05.2017, 16:12
ihajse
Утка запеченная в духовке целиком
По этому рецепту мясо утки получается очень мягким, а ничего особого ...
28.12.2014, 13:12
tanana
Утка в яблоках
Утка запеченая с яблоками и сухофруктами, с винно-медовым соусом и а ...
18.01.2015, 23:07
mnat
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом. Домашние пельмени конечн ...
29.10.2018, 22:41
ihajse
Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом
Фаршированная утка всегда считалась праздничным блюдом.Решила подели ...
18.09.2014, 21:31
lakshmi
Мини рулеты из утиных бедер с базиликом и чесноком
Мини рулеты из утиных бедер с базиликом и чесноком. Любителям утиног ...
25.09.2017, 16:41
ihajse
Бульон утиный с вермишелью и горощком
Суп на утином бульоне с вермишелью – сытное и ароматное первое блюдо ...
28.12.2019, 19:25
тамара агапитова
Zoya7