Ребрышки «Аппетитные» тушенные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 2005 раз
Многие любят свиные ребрышки. Их можно тушить, жарить, запекать. И всегда получается вкусно. Сегодня я расскажу вам свой рецепт приготовления свиных ребрышек.
Ингредиенты
- Ребра свиные 600 г
- Вино белое полусладкое 125 мл
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Перец черный 0,3 ч.л
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соевый соус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Ребрышки режем на кусочки и выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 5
Обжариваем их на среднем огне до румяной корочки с двух сторон примерно 15-20 минут. Затем посыпаем специями: красным острым перцем, хмели-сунели, солью и черным молотым перцем. Поливаем соком лимона.
Шаг 3 из 5
Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 4 из 5
Затем наливаем вино. Перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут. Затем еще при открытой крышке 10 минут.
Готово!
Ребрышки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное блюдо!
20 января 2018 21:33
Ответить
Свинина запеченная в аджике
Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Запекая свинину цел ...
16.09.2018, 19:14
Marina30
Отбивные из свинины в хрустящей панировке
Отбивная из свинины в хрустящей панировке - это палочка выручалочки ...
27.01.2021, 11:38
Marina30
Отбивная под мятным маслом с горошком
Отбивная под мятным маслом с зеленым горошком. Очень вкусное блюдо и ...
19.06.2017, 22:09
lorik26
Шашлык майский из свинины
Теплые майские дни располагают к приготовлению шашлыка на природе. П ...
11.05.2020, 11:16
Marina30
Шашлык из свиной шеи
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного шашлыка из с ...
29.08.2021, 12:40
Marina30
Шашлык запеченный в пакете для запекания
Шашлык в духовке — это блюдо, которое важно не только вкусно пригото ...
28.12.2018, 10:30
Marina30
Мега шашлык из духовки
Вот и начался «шашлычный сезон»: предвкушая удовольствие от трапезы ...
13.07.2016, 16:47
Marina30
Мясной орех
Это мясо - прекрасная альтернатива магазинной колбасе или нарезке. Г ...
15.02.2016, 00:31
barska
Мясо по-грузински
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, с ...
16.10.2015, 11:54
Marina30
Отбивные из свинины запеченные с грибами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свининой шеи, запеченны ...
27.09.2020, 12:26
Marina30