Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 56415 раз
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами. Предлагаю Вам приготовить вкусный домашний паштет из свиных субпродуктов, которые предварительно нужно отварить со специями. На выходе вы получите хороший паштет, который еще можно использовать как начинку для вареников или пирожков. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Легкое свиное 1/2 шт.
- Сердце свиное 1 шт.
- Почки свиные 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый горсть.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала предварительно в течении часа или более того отварить свиные субпродукты. У меня печень, легкие, сердце и почки. Во время варки можно добавить лавровый лист, душистый перец, соль.
Шаг 2 из 6
Охладить, нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 6
Подготовить овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь и чеснок натереть. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Вместе с овощами пропустить через мясорубку, мелкие отверстия.
Шаг 5 из 6
Добавить сливочное масло и специи. Перебить в блендере до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
24 января 2018 09:17
Ответить
От меня 5!
23 января 2018 22:27
Ответить
Благодарю!)
23 января 2018 22:29
Ответить
Печень свиная тушеная
Печень свиная тушеная с луком и болгарским перцем. Все знают насколь ...
19.01.2020, 16:08
YulyaMukuta
Печеночное суфле с сыром
Печеночное суфле - это нежное блюдо, которое идеально подойдет для у ...
29.11.2015, 23:13
OdryParker
Печёночные блинчики с начинкой
Необычную закуску можно приготовить из совсем простых продуктов. Печ ...
11.02.2018, 17:00
тамара агапитова
Свиная печень в сметане
Свиная печень по этому рецепты получается нежной и вкусной. ...
14.04.2014, 08:06
Тория
Котлеты из печени
Для тех, кому надоела проста жареная печень, предлагаю приготовить и ...
16.08.2020, 10:58
Yulia.
Свиная печень в сливках
Не менее ценным продуктом является свиная печень. Она очень полезна ...
23.01.2017, 19:57
uliay
Печень на шпинате
Печень приготовленная в соевом соусе с гарниром из шпината - очень и ...
06.05.2015, 13:48
lorik26
Жареная свиная печень с луком и чесноком
Свиная печень самая недорогая, но это не значит самая плохая. Так же ...
11.10.2015, 20:33
Zoya7
Салат из печени с морковью по-корейски и маринованным луком
Вкусный, быстрый, сытный, простой и полезный салат из свиной печени ...
20.11.2021, 12:15
the_dream
Свиная печень по-строгановски
Предлагаю вам приготовить свиную печень по-строгановски в сметанно-т ...
17.04.2020, 11:26
YulyaMukuta