Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гречка с говядиной и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6350 раз
    фото рецепта: Гречка с говядиной и овощами
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Представляю вашему вниманию сочную, сытную и очень вкусную гречневую кашу с говядиной и овощами. блюдо сытное и в то же время не тяжелое для желудка.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Говядину нарезаем маленькими кусочками и обжариваем в растительном масле на сковороде 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Затем посыпаем приправами: хмели-сунели и приправой для плова. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Затем наливаем воду и тушим под крышкой мясо 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Тем временем режем овощи: лук, морковь, помидоры и болгарский перец. Затем выкладываем овощи на мясо и доливаем еще воды, так как за время тушения большая ее часть выпарится.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Гречку, если необходимо, перебираем и промываем.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выкладываем гречку аккуратно в сковороду, разравниваем ложкой. Накрываем крышкой и тушим еще 15 минут, пока гречка не будет готова. Если необходимо, можно долить еще немного воды.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Открываем крышку. Гречка уже готова. Можно теперь посолить, перемешать и подавать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Вкусное блюдо.
    25 января 2018 12:16
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно очень!
    24 января 2018 20:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам