Крем-суп с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6652 раз
Крем-суп приготовим из овощей и корнеплодов ассорти. Компоновать овощи можно по своему вкусу. В готовый суп добавим жаренные лесные грибы и тертый сыр. Именно сыр с грибами придадут легкому овощному блюду насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грибы замороженные горсть
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Петрушка 1 корень
- Капуста цветная 1 соцветие
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 20 г
- Зелень по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с водой кладем нарезанную крупно морковь и корень петрушки.
Шаг 2 из 6
Добавляем картофель и лук. Солим и варим минут 15.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем цветную капусту и лавровый лист.
Шаг 4 из 6
Пока варится суп, обжарим лесные грибы на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Лавровый лист удаляем и превращаем суп в пюре.
Готово!
Крем-суп насыпаем в глубокие тарелки, добавляем немного тертого сыра, жареные грибы и зелень. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
несомненно вкусно!
26 января 2018 07:42
Ответить
Аппетитная тарелочка!
25 января 2018 22:13
Ответить
Спасибо, девочки.
26 января 2018 12:31
Ответить
Жареные кабачки с соусом Терияки
Жареные кабачки с соусом Терияки. Хочу предложить вам на обед или уж ...
22.06.2021, 23:27
ihajse
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом. Сегодня хочу предложи ...
14.09.2019, 19:42
ihajse
Икра кабачковая по госту
Икра кабачковая по госту. Готовится икра без уксуса и майонеза, с ма ...
26.08.2018, 20:14
lorik26
Суп с кабачками с молоком
Сегодня мы готовили овощной суп с кабачками и молоком. Он немного от ...
02.06.2016, 13:16
тамара агапитова
Кабачки под сырным соусом
Вкусные кабачки, запеченные под остреньким сырным соусом порадуют ва ...
03.10.2014, 19:32
Marina30
Овощной суп-пюре на бульоне из индейки
В индюшином мясе большое количество белков,низкое содержание жиров и ...
14.12.2016, 11:26
Marina30
Кабачковый хлеб
Предлагаю испечь очень вкусный и ароматный хлеб. Такой хлеб замечате ...
14.04.2016, 17:37
lakshmi
Кабачок фаршированный мясом
Кабачок очень вкусное и полезное блюдо, как его ни приготовь, оно яв ...
28.10.2015, 10:06
Marina30
Овощная закуска "Перекресток"
Овощная закуска "Перекресток"
14.03.2012, 23:00
Ellisa
Оладьи из кабачков с брынзой и морковью
Предлагаю вам попробовать оладьи из кабачков с добавлением брынзы и ...
27.06.2016, 15:03
Елена Калинина

Nadin 05
Evangelina
mnat