Жареный толстолобик маринованный в лимонно - соевом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 25137 раз
Жареный толстолобик маринованный в лимонном соке и соевом соусе. Рыбу можно готовить разными способами. Это может быть запеченная, вареная, фаршированная, жареная в кляре или же так как я сначала куски рыбы промариновать и обжарить вместе с травами и чесноком. очень вкусно.
Ингредиенты
- Толстолобик 350 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Приправа для рыбы 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 4 зубчика
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу предварительно полностью очистить, промыть и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 6
Посыпать специями. У меня приправа для рыбы, смесь перцев и немного соли.
Шаг 3 из 6
Приготовить лимонно - соевый маринад. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Залить рыбу маринадом, добавить давленый чеснок. Перемешать и оставить в прохладном месте на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с травами и чесноком до готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитное фото!!
30 января 2018 15:04
Ответить
Запеченная скумбрия
Скумбрия запеченная в фольге - на первый взгляд очень простое блюдо, ...
10.02.2018, 11:10
Marina30
Скумбрия тушёная в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном ...
13.12.2021, 19:48
the_dream
Салат со скумбрией горячего копчения
Если вы любите салаты с рыбой, то этот рецепт точно вам будет по вку ...
23.04.2019, 22:06
тамара агапитова
Скумбрия маринованная
Рыба получается нереально вкусная, а при готовке никаких сложностей. ...
18.03.2015, 09:21
Tanufka12
Запеченная скумбрия
Практически ничего лишнего - рыба и соль. ...
30.06.2014, 21:02
tanana
Скумбрия малосольная
Очень вкусная и нежная скумбрия.Делать её очень быстро. ...
15.03.2013, 15:10
тамара агапитова
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska
Салат со скумбрией и крабовыми палочками
Предлагаю вам вариант легкого салата с насыщенным вкусом. Отлично по ...
08.03.2019, 18:35
tanana
Салат из рыбы горячего копчения
Салат из рыбы горячего копчения. Простой салат в исполнении и просто ...
05.10.2017, 13:17
lorik26
Салат с рыбой горячего копчения соленым огурцом и цветной капустой
Салат с рыбой горячего копчения соленым огурцом и цветной капустой. ...
27.09.2019, 15:40
lorik26