Овощное соте с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4753 раз
Овощное соте с грибами - вешенки. можно заменить на шампиньон. Блюдо восточной кухни, готовится очень быстро, поэтому овощи остаются чуть хрустящие, но можно блюдо довести до готовности, чтобы овощи были мягкие. Будет вкусно и так и так.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1/4 шт.
- Вешенки 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 средних
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Полукольцами нарезать лук красный или белый, мелко нарезать перец чили и чеснок, белую часть зеленого лука. Жарить на растительном масле минуту.
Шаг 2 из 7
Соломкой нарезать пастернак и морковь, высыпать с сковороду и жарить пару минут, перемешивая.
Шаг 3 из 7
Вешенки нарезать соломкой и добавить к овощам, жарить еще пару минут.
Шаг 4 из 7
Соломкой нарезать болгарский перец.
Шаг 5 из 7
Следом помидор, соль, сахар, перец. перемешать и готовить еще минут три.
Шаг 6 из 7
Или до нужной консистенции продуктов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно.
22 марта 2018 12:37
Ответить
Отлично!
21 марта 2018 20:44
Ответить
Спасибо, Тома!!
21 марта 2018 21:00
Ответить
Салат из редиски с адыгейским сыром
Лёгкий весенний салат из редиски с огурцом и адыгейским сыром. Смета ...
12.04.2021, 14:46
Pearl
Салат из редиса и мяты
Хотите рецепт простого салата? Вкусного и необычного? Это для вас! Р ...
27.01.2014, 10:49
Тория
Салат из огурца и редиса
Салат из огурца и редиса. Это домашний, весенний салатик который мож ...
16.04.2019, 12:52
ihajse
Салат из редиса и огурцов под восточной заправкой
Простой, я бы сказала традиционный, летний салат под необычной запра ...
08.06.2013, 12:30
манюша
Овощной салат с редисом
Овощной салат с редисом. Хочу предложить приготовить на обед или ужи ...
11.06.2020, 09:52
ihajse
Салат "Весенний блюз"
Вкусный салат, где сочетаются зимние и весенние продукты. ...
07.02.2014, 22:53
nnoir
Редис фаршированный
Для праздника то, что надо.
10.05.2014, 22:04
nnoir
Овощной салат с яйцами и сметаной
Предлагаю приготовить вкусный овощной салат с яйцами, зелёным луком ...
08.11.2020, 20:26
Yulia.
Салат "Букет весенних цветов"
Очень вкусный овощной салат с праздничным оформлением в виде букета ...
22.09.2014, 16:03
lakshmi
Салат Глехурад
Овощной салат из привычных компонентов приобретает новый, изумительн ...
08.07.2015, 23:23
OdryParker