Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 3621 раз
Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.
Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.
Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Тефтели с капустой в соусе
Эти тефтели вкусный и сытный обед для всей семьи, причём гарнир к ни ...
11.05.2021, 12:09
тамара агапитова
Мясные шарики в сливочном соусе
В моей семье очень любят мясные шарики, запеченные в сливочном соусе ...
19.04.2016, 18:28
bvlena
Котлеты овсяные с фаршем
Овсяные хлопья содержат большое количество сложных углеводов, которы ...
12.08.2018, 12:15
тамара агапитова
Зразы с грибами
Мясные зраза (котлеты) можно приготовить с различными начинками, я ...
13.12.2018, 10:27
Marina30
Тавая
Тавая (так называют его в Сирии) - очень сытное и пикантное блюдо, л ...
15.07.2012, 20:30
barska
Голубцы в грибной подливке
Голубцы по этому рецепту получаются сочными с приятным грибным вкусо ...
27.01.2015, 13:13
juliasha_82
Суп с фрикадельками и отваренными макаронами
Я уверенна, что иногда бывает практически у каждого так, что отварен ...
21.06.2021, 09:34
Yulia.
Самса (узбекские пирожки)
Один из видов узбекской самсы на сметанном тесте. Пирожки с мясом ил ...
08.05.2020, 12:49
Marina30
Жареные котлетки
У меня очень часто после приготовления фаршированного перца или друг ...
28.09.2014, 01:19
Хозяйка
Котлеты с маринованной свеклой
Казалось бы простые котлеты,но маринованная свекла придает им интере ...
15.01.2014, 11:06
Вьюга

Evangelina
тамара агапитова
mnat