Тефтели в томате
Понравился 1 повару
Просмотрен 4043 раз
Тефтели из мясного фарша и риса приготовлены в томате. Рецепт классический, достаточно популярный и проверенный. Тефтели получаются сочным и нежными. Рецепт прост, ингредиенты доступны.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Рис горсть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соус томатный 150 мл.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Готовим фарш. Через мясорубку пропускаем свинину, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
Насыпаем рис.
Шаг 3 из 7
Вбиваем в фарш яйцо, насыпаем соль, перец и все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем пару минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем кипяток. Готовим под крышкой на малом огне около 20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем томат и чеснок. Готовим еще пару минут и снимаем с огня.
Готово!
Подаем тефтели горячими. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
25 марта 2018 15:17
Ответить
Одно из моих любимых блюд! Очень вкусно, Наташа!
25 марта 2018 10:43
Ответить
Девочки, спасибо.
26 марта 2018 16:40
Ответить
Закусочный манник с грибами (в мультиварке)
Закусочный манник для разнообразия на постном столе. Хорош как в гор ...
27.08.2014, 10:15
ОльгаЧ
Перец, фаршированный рисом и грибами на пару
Думаю, что у каждой хозяйки имеется свой "фирменный" рецепт приготов ...
03.11.2013, 15:01
ОльгаЧ
Шпинат с овощами в соусе терияки
Вместо замороженного шпината в шариках можно взять свежий пучок. Это ...
08.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Брокколи с овощами и кедровыми орешками
Любителям овощей понравится это блюдо :) ...
30.04.2012, 07:58
ОльгаЧ
Крокеты из индейки
Крокеты из индейки - два в одном и картофельный гарнир и питательное ...
11.11.2011, 16:50
belis07
Печеный лук
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники ...
06.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Паштет из икры сазана с томатом
Домашний паштет без консервантов и красителей. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 10:15
ОльгаЧ
Спагетти с грибным соусом с баклажанами
Быстрое блюдо для постных дней. ПОпробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:38
ОльгаЧ
Пряная баклажанная икра в мультиварке
Наиболее выразительный вкус баклажанной икры достигается путем отдел ...
06.11.2013, 10:31
ОльгаЧ
Минестроне
Италия не только славится рецептами пасты, у них есть рецепт замечат ...
05.12.2011, 12:55
belis07

Evangelina
тамара агапитова
mnat