Фаршированные мини-перцы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12579 раз
Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отделах супермаркетов. Но я решила "пустить в дело" этот продукт, и приготовила замечательные фаршированные мини-перцы.
Ингредиенты
- Перец болгарский 0,5 кг
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Рис Жасмин 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кубик бульонный 0,5 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Берем эти миниатюрные перчики, поем их. Срезаем "крышечки", удаляем семена.
Шаг 2 из 7
Для начинки смешиваем свино-говяжий фарш, обжаренный лук и отварной (до полуготовноси) рис жасмин.
Шаг 3 из 7
В начинку не забудьте положить соль и перец. Я так же добавила половину бульонного кубика. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Нафаршировать перцы при помощи чайной ложечки.
Шаг 5 из 7
Выложить перцы на сковороду или в сотейник. Воду смешать с томатной пастой, немного посолить, вылить.
Шаг 6 из 7
Тушить перцы под крышкой около 25 минут.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие восхитительные перчики!
6 мая 2018 09:39
Ответить
Салат Летняя нежность
Лето пока ещe в разгаре и я продолжаю пробовать интересные салаты, с ...
03.08.2012, 19:38
barska
Салат аля- Шопский
Шопский салат имеет болгарские корни происхождения и пользуется боль ...
11.04.2020, 09:24
Marina30
Легкий салат с мясом гриль
Ароматное мясо с остро-сладким вкусом и легкий салатик. ...
22.05.2013, 08:26
Marina30
Овощной салат
Овощные салаты благодаря доступности и разнообразию овощей могут пох ...
22.10.2016, 12:53
Marina30
Салат из перца, грибов и салатной капусты
Салат из перца, грибов и салатной капусты. Айсберг внешне напоминает ...
27.03.2018, 21:54
ihajse
Легкий овощной салат
Вкусный, яркий, свежий, сочный и простой салат, который нужно и необ ...
09.02.2016, 03:16
barska
Салат овощной с копченой курицей
Салат с копченой курицей - получается нежным, сбалансированным по вк ...
27.01.2016, 14:03
Marina30
Салат из грибов, айсберга и яиц
Салат из грибов, айсберга и яиц. Такой салат прекрасно сочетается с ...
08.05.2018, 11:04
ihajse
Салат с жареной свининой, баклажанами и сыром
Салат с жареной свининой, баклажанами и сыром. Хочу поделиться с вам ...
17.07.2017, 16:00
ihajse
Салат Айсберг с сыром и помидорами черри
Салат Айсберг приятно хрустит и замечательно сочетается с различными ...
31.12.2016, 16:31
mnat

тамара агапитова