Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6688 раз
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель выбираем покрупнее, примерно одного размера. Готовится блюдо легко и достаточно быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 6 шт.
- Сметана 6 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем в мундире и даем немного остыть.
Шаг 2 из 8
Тем временем для соуса смешиваем сметану, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, после чего его нужно раздавить, посыпать солью и специями.
Шаг 4 из 8
Сверху на картофель положить нарезанный дольками помидор. Помидоры посыпать солью и черным молотым перцем.
Шаг 5 из 8
Смазываем все сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
И посыпаем тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Отправляем картофель в заранее разогретую до 200*с духовку на 15 минут.
Готово!
Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и очень аппетитно!))
9 мая 2018 21:30
Ответить
Аппетитная картошечка!
9 мая 2018 17:42
Ответить
Постный борщ с фасолью
Все мы знаем, что иногда хочется отдохнуть от наваристых мясных буль ...
12.05.2017, 18:37
Zoya7
Куриный суп с рисом и томатом
Куриный суп с рисом и томатом. Душевный суп для всей семьи - вкусный ...
26.03.2019, 19:51
lorik26
Суп пюре овощной с шампиньонами
Суп пюре с овощами и грибами, это вкусно. ...
01.05.2015, 20:05
тамара агапитова
Голубцы из тёртой картошки
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом, которое готовят в Прикарпат ...
11.02.2021, 12:27
тамара агапитова
Запеченный картофель с паприкой
Запеченный картофель с паприкой. Такой картофель готовится просто, н ...
12.10.2020, 11:36
lorik26
Печеный картофель с сыром и грибами
Еще один вариант печеного в духовке картофеля. Просто, быстро и очен ...
24.04.2017, 00:27
Zoya7
Картофельный суп по-южнобогемски (kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska)
По-чешски традиционно сытный супчик с грибами и сметаной. Очень прос ...
03.07.2016, 00:37
тамара агапитова
Легкий картофельный салат
Легкий картофельный салат с красным болгарским перцем, огурцом и кра ...
16.09.2016, 22:26
lorik26
Картофель с луком по-узбекски
Очень люблю различные блюда из картофеля, на днях наткнулась в интер ...
07.05.2018, 18:58
Evangelina
Картофельный салат с редисом
Этот салат я готовлю, когда появляется первый редис. Именно так можн ...
04.04.2015, 06:13
bvlena