Запеченная форель с овощами под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7176 раз
Вкусная, нежная, аппетитная и очень полезная=))
Ингредиенты
- Форель охлажденная 300 г
- Лук репчатый (0,5-белый, 0,5-красный) 1 шт
- Морковь отварная крупная 0,5 шт
- Сметана 150 г
- Укроп свежий по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Приправа томатная или кетчуп по вкусу
- Сливочное масло для самзки 5 г
- Соли в соус 1 шепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.
Шаг 2 из 8
Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.
Шаг 3 из 8
Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука
Шаг 4 из 8
Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html
Шаг 5 из 8
Выкладываем на овощи кусочек форели
Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом
Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7, спасибочки=)) вкусно и полезно=))
7 октября 2012 19:22
Ответить
Люблю такие блюда!
7 октября 2012 17:54
Ответить
тамара агапитова, благодарю вас =))
7 октября 2012 15:08
Ответить
Красиво и убедительно вкусно!
7 октября 2012 14:54
Ответить
Лимончелло
Ликёр делается методом настаивания лимонной кожуры, поэтому в лимон ...
24.12.2012, 11:51
тори
Коктейль "Камикадзе"
Коктейль из трех составляющих, является из тех коктейлей что пью зал ...
11.05.2014, 20:15
Апрель
Аперитив *Николашка*
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это с ...
17.10.2014, 12:56
тамара агапитова
Домашняя настойка а-ля коньяк
Вкус напитка получается интересный, с яркой ноткой чернослива. ...
22.06.2014, 11:02
tanana
Коктейль "Мартини блюз"
Отличный и не сложный рецепт для любителей слабых алкогольных кокте ...
21.05.2014, 01:59
Апрель
Коктейль Яблочный мартини
Коктейль «Яблочный мартини» просто приготовить дом ...
04.11.2011, 10:41
belis07
Ликер «Бейлис»
Ликер нежный, кофейно-шоколадно-сливочный. ...
24.02.2014, 12:08
mellorn
Коктейль Космополитен (Cosmopolitan)
Известный многими коктейль, который всегда есть в списках меню любо ...
10.05.2014, 19:51
Апрель
Крамбамбуля
Крамбамбу́ля национальный напиток белоруссии, содержащий алкого ...
02.11.2011, 13:34
belis07
Коктейль "Красный"
Вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок