Запеченная форель с овощами под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7587 раз

Вкусная, нежная, аппетитная и очень полезная=))
Ингредиенты
- Форель охлажденная 300 г
- Лук репчатый (0,5-белый, 0,5-красный) 1 шт
- Морковь отварная крупная 0,5 шт
- Сметана 150 г
- Укроп свежий по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Приправа томатная или кетчуп по вкусу
- Сливочное масло для самзки 5 г
- Соли в соус 1 шепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.

Шаг 2 из 8
Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.

Шаг 3 из 8
Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука

Шаг 4 из 8
Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Шаг 5 из 8
Выкладываем на овощи кусочек форели

Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом

Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Готово!
Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7, спасибочки=)) вкусно и полезно=)) 

7 октября 2012 19:22
Ответить
Люблю такие блюда!
7 октября 2012 17:54
Ответить
тамара агапитова, благодарю вас =)) 

7 октября 2012 15:08
Ответить
Красиво и убедительно вкусно!
7 октября 2012 14:54
Ответить
Салат с морковкой сельдереем и сыром
Сочетание моркови и сельдерея встречается часто, а если в салат доба ...
16.04.2017, 23:11
mnat
Салат Белочка
Салат Белочка, очень вкусный и полезный салат из овощей: красной ред ...
16.03.2016, 00:41
HelgaZ
Жареный сельдерей
Жареный сельдерей может стать для вас полезной альтернативой жареном ...
27.03.2017, 16:33
OdryParker
Пюре из сельдерея
Пюре из корневого сельдерея часто можно встретить в качестве гарнир ...
27.03.2016, 12:58
barska
Корень сельдерея в маринаде
Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого марин ...
30.03.2018, 21:57
mnat
Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью
Салат готовится из сельдерея, моркови и яблок. Заправка медово-лимон ...
03.12.2014, 16:15
Oduvanchik
Салат с сельдереем корневым и свежим базиликом
Очень легкий и низкокалорийный салат из молодых овощей с добавлением ...
29.04.2016, 15:15
HelgaZ
Легкий салат «Весенняя свежесть»
Легкий весенний салат.
29.01.2012, 23:34
Ellisa
Салат из корня сельдерея с морковью и яблоком
Сочный, хрустящий салатик из зимних корнеплодов, полный витаминов и ...
08.02.2013, 02:05
innulik
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем
Мясной салат с шампиньоном и сельдереем. Для этого салата нужно зара ...
28.08.2019, 15:17
lorik26