Запеченная форель с овощами под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7674 раз

Вкусная, нежная, аппетитная и очень полезная=))
Ингредиенты
- Форель охлажденная 300 г
- Лук репчатый (0,5-белый, 0,5-красный) 1 шт
- Морковь отварная крупная 0,5 шт
- Сметана 150 г
- Укроп свежий по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Приправа томатная или кетчуп по вкусу
- Сливочное масло для самзки 5 г
- Соли в соус 1 шепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.

Шаг 2 из 8
Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.

Шаг 3 из 8
Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука

Шаг 4 из 8
Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html

Шаг 5 из 8
Выкладываем на овощи кусочек форели

Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом

Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.

Готово!
Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7, спасибочки=)) вкусно и полезно=)) 

7 октября 2012 19:22
Ответить
Люблю такие блюда!
7 октября 2012 17:54
Ответить
тамара агапитова, благодарю вас =)) 

7 октября 2012 15:08
Ответить
Красиво и убедительно вкусно!
7 октября 2012 14:54
Ответить
Рассольник на почках с курицей
Рассольник на курице с почками. Для бульона можно использовать любые ...
28.03.2018, 15:30
lorik26
Свиные почки с оливками в сметанном соусе
Свиные почки с оливками, морковью и пастернаком под сметанным соусом ...
05.03.2018, 13:56
lorik26
Солянка мясная сборная с почками
Солянка - это традиционное русское блюдо. Его также можно назвать му ...
12.10.2014, 17:19
тамара агапитова
Почки по-русски
Сегодня у нас свиные почки с солными огурцами При выборе почек стара ...
28.04.2019, 20:36
тамара агапитова
Паштет из свиных почек и куриного окорочка
Паштет из свиных почек и куриного окорочка. Мы привыкли готовить паш ...
23.04.2019, 14:08
lorik26
Рассольник с почками
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рассольника с почками. Рецеп ...
22.10.2020, 19:32
Rikki
Салат из субпродуктов, копченой колбасы и корейской моркови
Салат из субпродуктов, копченой колбасы и корейской моркови. Перед В ...
07.12.2017, 21:03
ihajse
Азу со свиными почками
Азу со свиными почками. Это блюдо вкусное и бюджетное - почки очень ...
24.10.2017, 13:00
lorik26
Тушеные почки с овощами
Тушеные свиные почки с овощами - лук, морковь, сельдерей, картофель ...
06.10.2017, 21:15
lorik26
Овощной суп с грибами и перловкой на бульоне из почек
Овощной суп с грибами - шампиньон и перловой крупой, приготовленный ...
26.07.2017, 13:35
lorik26