Кабачки и 100г сыра натереть на терке. Укроп нарезать мелко, половину добавить к кабачкам.
Шаг 2 из 6
Творог смешать с яйцами, добавить растительное масло, муку (5 ст. ложек с горкой), разрыхлитель, посолить. Хорошо перемешать. Далее хорошо перемешать кабачковую и творожную массу.
Шаг 3 из 6
Куриное филе (у меня - готовый фарш индейки) и репчатый лук прокрутить в блендере или на мясорубке. Добавить укроп, яйцо, соль, специи. Хорошо перемешать массу. Фарш отбить.
Шаг 4 из 6
форму смазать растительным маслом,выкладываем кабачковое тесто.Из куриного фарша делаем маленькие тефтели и выкладываем на тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекать в предварительно нагретой духовке (200 град.) 30 минут. Через 30 минут посыпать запеканки натертым сыром и выпекать еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
