Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясной рулет

    Понравился 3 поварам Просмотрен 5153 раз
    фото рецепта: Мясной рулет
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Мясной рулет. Эта отличная закуска готовится из смешанного фарша - свинины и говядины и куриного фарша с большим количеством специй. Специи можно подобрать под себя. Ниже я напишу какие я использовала.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 9

    Смесь специй перемешать. У меня специи - куркума, семена горчицы, сладкая паприка, орегано, тимьян и смесь для шашлыка. В смеси для шашлыка имеется острый перец. В общем количестве специй - 3 ст.лож.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №1
    Шаг 2 из 9

    На пищевую пленку высыпать половину специй.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Фарш из свинины и говядины посолить и влить 2 ложки бульона или воды - перемешать.На специи кладем смешанный фарш. Распределить ровным слоем.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Высыпаем остальные специи.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Куриный фарш посолить и влить пару ложек бульона или воды. Распределить по всей поверхности.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Аккуратно свернуть в рулет при помощи пленки.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Переложить на фольгу.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Плотно свернуть фольгу и отправить в духовку на 1 час при температуре 160 гр.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №8
    Готово!

    Рулет остудить и можно нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусно!!!!
    1 ноября 2018 18:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам