Мини пирожки с мясом из слоеного теста
Понравился 3 поварам
Просмотрен 38985 раз
![фото рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста](/uploads/picture/800/0/2019-02/1549704146_077.jpg)
Мини пирожки с мясным фаршем из слоеного теста. Простейшие в приготовлении пирожки из готового слоеного теста. Эти пирожки готовятся с сырым фаршем, поэтому их лучше формировать маленького размера - слоеное тесто готовится быстро и нужно, чтобы фарш успел приготовиться. Поэтому и готовятся маленькие пирожки с минимальным количеством фарша.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 250 гр.
- Фарш говяжий 250 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Мукой припудрите рабочую поверхность и чуть раскатайте слоеное тесто, чтобы его оживить. Разрежьте на 2 части шириной 15-18 см.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703074_046.jpg)
Шаг 2 из 6
Говяжий фарш посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный лук. Можно добавить зелень. Разложите фарш по всей длине колбаской.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703170_049.jpg)
Шаг 3 из 6
Сверните рулетом, разрежьте порционно - примерно по 5 см. длиной. Ножом сделайте пару проколов на каждом пирожке.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703233_050.jpg)
Шаг 4 из 6
Разложите на противень и смажьте яичным желтком.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703291_053.jpg)
Шаг 5 из 6
Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 15, потом убавьте огонь до 140 и продолжайте выпекать еще минут 15-20.
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703396_070.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мини пирожки с мясом из слоеного теста шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-02/1549703448_078.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю слойки! Аппетитные!
9 февраля 2019 17:24
Ответить
Творожные палочки в сахаре
Нежное, рассыпчатое печенье "Творожные палочки". Печенье готовится д ...
12.03.2016, 21:24
HelgaZ
Шоколадное печенье с черносливом
Песочное печенье с добавлением какао. ...
10.03.2015, 10:56
mnat
Печенье «Сердечки»
Песочное печенье в различным ароматом и вкусом. Очень подойдет для в ...
25.11.2013, 12:02
Мила
Чайный торт с ягодами
Замечательный изысканный десерт к праздничному или воскресному столу ...
03.08.2013, 22:32
Апрель
Кекс с марципаном
Ароматный, рассыпчатый, немного влажноватый кекс, который совсем нес ...
29.08.2015, 00:15
barska
Лавандовое печенье
Рассыпчатое печенье с легким ароматом лаванды.. ...
07.11.2014, 20:38
Татьяна Маражо
Соус Бешамель
Соус Бешамель это отличная заправка для спагетти, макарон, лазаньи и ...
28.07.2019, 13:13
Nieves
Луковый суп на пиве Guinness
Для любителей лукового супа еще один вариант вкусного наваристого су ...
10.02.2014, 20:46
Апрель
Масло с красной рыбой и перцем на бутерброды
Масло с красной рыбой и перцем на бутерброды. Хочу предложить вам ещ ...
22.09.2017, 18:17
ihajse
Ореховые сконы
Сконы это вкусная выпечка, которая хорошо подойдет на завтрак и для ...
31.07.2014, 18:39
Татьяна Маражо