Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6405 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Гречнево-пшеничные блины
По этому рецепту блинчики получаются довольно толстенькими. Количест ...
30.03.2016, 08:25
1234tatyana
Яблочный пирог - перевертыш
Привет всем!! Вот я решила поделится с вами моим простым и вкусным о ...
18.04.2013, 16:04
тори
Ореховый торт "Маргарита"
Простой и быстрый в приготовлении, но вкусный и мягкий торт. ...
15.07.2012, 15:59
Zoya7
Заливной пирог с капустой
Очень люблю заливные пироги, так как на это требуется не очень много ...
06.07.2016, 13:12
lula85
Закуска "Оригинальная"
Предлагаю вариант закуски-салата из вареного яйца и зеленого лука. О ...
19.02.2015, 20:45
Tamara Shepeleva
Песочный пирог с маком
Пирог на песочном тесте с маковой начинкой получается очень вкусным ...
04.11.2020, 22:50
Rikki
Торт с сюрпризом
Обычный на вид торт прячет внутри яркие коржи . Этот торт я готовила ...
15.06.2014, 21:53
Татьяна Маражо
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Кекс Загадка
Очень красивый и праздничный кекс, выполненный из двух видов теста, ...
15.12.2021, 17:53
ОльгаЧ
Яблочный пирог с орехами
Перед Вами альтернатива знаменитой шарлотки с "шапочкой" из грецких ...
12.11.2016, 11:09
ОльгаЧ