Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5978 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Йогуртовый кекс с белым шоколадом
Представляю Вашему вниманию потрясающий кекс на основе натурального ...
03.05.2017, 11:01
ОльгаЧ
Блинные мешочки с яблоками и кедровыми орешками
Все любят блины как взрослые так и дети, я это уже говорила. Пригото ...
22.10.2015, 18:54
ihajse
Чак-чак с медом
Чак-чак - это очень вкусно и сладкое лакомство, приготовленное с исп ...
24.11.2020, 22:48
uliay
Салат с омлетом, овощами и сухариками
Несложный вариант салата на быструю руку. В этом салате используются ...
15.11.2016, 00:04
OdryParker
Яичные гренки из армянского лаваша
Необычные гренки из армянского лаваша с зеленью. Такие гренки отличн ...
06.02.2016, 15:37
HelgaZ
Творожная запеканка с клубникой
Ароматный, теплый десерт с нежной текстурой с ягодками клубники. Но ...
02.03.2014, 19:41
Татьяна Маражо
Простой суп с яйцом и зеленью
Легкий овощной суп с яйцом и большим количеством зелени. Варится оче ...
31.05.2015, 10:24
Тория
Кекс с шоколадом, миндалем и финиками
Кекс с шоколадом, миндалем и финиками. Хочу поделиться с вами рецепт ...
07.10.2017, 21:17
ihajse
Паровые котлеты с зеленью
Котлеты приготовленный на пару не только вкусные, но и полезные. ...
17.05.2015, 14:52
Тория
Запеченный макароны с курицей и сыром
Вкусненькая макаронная запеканка с сыром и курицей. Очень сытно и пр ...
10.02.2014, 15:38
Oduvanchik