Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7014 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Слоеные язычки
Готовится быстро и очень вкусно на завтрак ...
21.07.2014, 11:41
Marina30
Слоеные печеньки
Очень быстрое в приготовлении, вкусное домашнее песочное печенье. Б ...
19.09.2018, 09:17
Marina30
Слоёные пирожки с яблоками
Слоеное тесто можно использовать для приготовления быстрых слоеных п ...
29.03.2020, 17:04
Pearl
Корзиночки с творогом,белковым кремом и малиной
Вкусная домашняя выпечка со свежей малинкой, ароматно=)) ...
23.08.2012, 08:25
mazak
Слоеные пирожки с яблоками
Слоёные пирожки из готового слоёного теста можно приготовить с разны ...
27.08.2021, 13:26
Pearl
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Пирог маковый
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из мака и творожным крем ...
26.03.2013, 10:36
Татьяна Маражо
Круассаны с шоколадом и нутеллой
Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, о ...
31.05.2018, 21:22
Тория
Грушевый штрудель с голубым сыром
Грушевый штрудель с голубым сыром. Невероятно вкусная выпечка - груш ...
25.12.2017, 19:26
lorik26
Яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог в воскресном исполнении.. для семейного чаепи ...
06.04.2015, 15:07
Татьяна Маражо

тамара агапитова
ОльгаЧ