Пирог «Венера»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7606 раз
Представляю Вашему вниманию очень вкусный пирог, родом из казахской кухни. На самом деле из этих ингредиентов там пекут небольшие печенья, но я решила в этот раз испечь пирог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Масло растительное 50 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 50 г
- Мука 500 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра 20 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста взбить яйцо с сахаром, размягченным сливочным и растительным маслом, добавить сметану (35 г), соль и ванилин, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто, разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
Шаг 2 из 6
Для начинки творог пробить блендером с оставшимся яйцом и сметаной, добавить сахарную пудру, перемешать.
Шаг 3 из 6
Половину теста выложить в смазанную маслом форму для выпечки, распределить руками.
Шаг 4 из 6
Затем выложить начинку, разровнять.
Шаг 5 из 6
Сверху натереть тесто из морозилки.
Готово!
Выпекать при 220*С 20 минут и еще 5 минут при 200*С до легкого румянца. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный пирог!
2 марта 2019 14:25
Ответить
Спасибо!
3 марта 2019 18:58
Ответить
Шоколадный кекс с бананом
Шоколадный кекс с бананом. Это очень вкусный кекс получился на выход ...
12.01.2017, 22:15
lorik26
Блинчики фаршированные шпинатом сыром и колбасой
Блинчики фаршированные варенной колбасой с сыром и шпинатом. Вкусное ...
09.02.2016, 14:15
lorik26
Сдобный пирог с некраринами
Домашние пироги - лучшее угощение к чаю как для узкого круга семьи, ...
16.07.2016, 02:10
OdryParker
Песочное печенье к чаю
Простое, и в тоже время очень вкусное печенье, которое сможет пригот ...
13.05.2016, 23:34
OdryParker
Кексы с йоштой и красной смородиной
Кексы с йоштой и красной смородиной. Кексы - это очень быстрый в при ...
13.01.2019, 20:09
lorik26
Хлеб с апельсиновой цедрой
Такой хлеб хорош к мясу, рыбе, готовить из него бутерброды, а еще лу ...
18.04.2015, 22:08
lorik26
Пицца на сковороде
Пицца на сковороде будет радовать вас и ваших близких в качестве быс ...
24.11.2017, 23:39
тамара агапитова
Пицца с баклажаном и грибами с томатным соусом
Пицца с баклажаном и грибами с томатным соусом. Если вы любите бакла ...
15.10.2020, 16:53
lorik26
Тыквенные булочки с чесноком и петрушкой
Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цв ...
24.05.2018, 18:02
Тория
Разноцветные блинчики с цитрусовой карамелью
Эти ароматные и нежные блинчики - замечательный десерт не только для ...
03.04.2017, 09:35
Вьюга

тамара агапитова
ОльгаЧ