Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4494 раз

Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.

Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.

Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Медовый торт со сгущенкой
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления вкусного медового то ...
18.10.2021, 21:17
Yulia.
Торт "Цветы для мамы"
Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился кр ...
22.01.2013, 19:30
Ellisa
Мед с лимоном и имбирем
Мед с лимоном и имбирем - мощное средство для поддержания иммунитета ...
18.12.2020, 08:34
ОльгаЧ
Медовик с творожным кремом
Медовый тортик с творожным кремом готовиться буквально за 30-40 мину ...
14.07.2021, 11:40
Yulia.
Медово-яблочный пирог
Хочу поделиться рецептом обалденного медово-яблочного пирога. Он пол ...
13.06.2013, 19:51
Klimka
Медовик на сковороде с заварным кремом
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления медового торта на ск ...
23.06.2021, 14:38
Yulia.
Сбитень
Сильно согревающий безалкогольный напиток который придется по вкусу ...
29.03.2014, 18:06
Oduvanchik
Шарлотка с яблоками корицей и брусничным медом
Необычная медово-йогуртная шарлотка с яблоками и хрустящей сахарно-к ...
11.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
Пирог медовый с маком, яблоками и орехами
Предлагаю ароматный пирог с богатым наполнением: яблоки, грецкие оре ...
28.08.2012, 10:24
МарияС
Торт Рыжик с заварным кремом
Торт Рыжик с заварным кремом получается очень нежным, вкусным, прост ...
30.11.2020, 15:47
Nadin 05