Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5095 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Сырный пирог с яблоками и тмином
Очень вкусный пирог на скорую руку.Выручит всегда если гости на поро ...
27.12.2012, 20:58
lakshmi
Слоеные пирожки со шпинатом
Эти слоечки - палочка-выручалочка, когда хочется вкусно удивить неож ...
24.06.2012, 17:25
Marina30
Зеленый салат с брынзой в слоеных корзинках
Вкусный салат со свежей зелени и брынзы, заправленный бальзамическим ...
31.01.2015, 00:56
mnat
Слойки с яблоками "Розочки"
Рецепт слойки с яблоками очень необычной и красивой формы, которая у ...
26.03.2015, 17:23
juliasha_82
Рулет с начинкой из бекона с сыром
Рулет с начинкой из копченого бекона, сыра, и томатного соуса - здес ...
25.01.2018, 14:51
lorik26
Пирожное "Мильфей"
Пирожное "Мильфей" с клубникой очень легкое в приготовлении, невероя ...
13.06.2015, 19:59
lorik26
Клубничный мильфей
Клубничный мильфей. Это невероятно вкусный десерт. Готовить очень пр ...
17.09.2017, 18:44
lorik26
Слойки с творогом и сахарной пудрой
Если у вас есть в запасе немного готового слоёного теста, значит у в ...
25.08.2021, 12:58
Pearl
Слоеные корзиночки с печеными овощами
Вкусный и полезный салат из печеных овощей и помидоров можно подать ...
28.10.2015, 12:15
mnat
Пирог с яблоками
Румяный , открытый пирог с яблоками и вкусом кокоса. ...
19.06.2013, 00:29
Татьяна Маражо

ОльгаЧ
тамара агапитова