Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5168 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Пирог "Сказка"
Это самый вкусный шоколадный пирог, который я когда-либо пробовала. ...
26.01.2014, 20:12
Тория
Пирог с творогом и лимоном
Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога.Небольшое количество тес ...
04.08.2016, 12:21
mellorn
Пасхальный кекс с кукурузной мукой
Попробуйте вариант пасхального кекса с кукурузной мукой. Готовится л ...
02.06.2013, 13:26
ОльгаЧ
Печенье лимонное
Очень ароматное, с легким вкусом лимона, рассыпчатое печенье. ...
29.11.2012, 14:10
Zoya7
Торт "Не-Медовик"
Друзья, спешу к вам с очередным "улетным" пирогом-тортом! Очень вкус ...
13.01.2015, 15:27
Tamara Shepeleva
Шоколадный кекс с бананами и изюмом
Если у вас остались переспевшие бананы, советую приготовить этот кек ...
28.08.2015, 15:51
Татьяна Маражо
Шоколадно - масляный крем для тортов и пирожен
Универсальный крем который хорошо подходит как для тортов так и разн ...
04.04.2015, 13:30
ihajse
Торт Клубнично-шафрановые облака
Летом хочется чего-то легкого, прохладного, вкусного и... эксклюзивн ...
26.07.2012, 14:09
ОльгаЧ
Кекс "Уфимский"
Мой любимый кекс Уфимский,который продавался в советские времена мал ...
04.02.2013, 03:15
Апрель
Пирожное "Гранатовый браслет"
Нежное, в меру сладкое, с гранатовой кислинкой бисквитное пирожное. ...
25.06.2013, 09:27
ОльгаЧ

ОльгаЧ
тамара агапитова