Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7719 раз
Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркивают нежный вкус лосося. Апельсин и лосось вместе - потрясающее сочетание. Маринованный лосось для бутербродов или тартара по данному рецепту не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 700 гр.
- Апельсин 2-3 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3-4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе лосося кусочками. моем в горячей воде красные апельсины, так они отдадут больше сока.
Шаг 2 из 5
Выкладываем в емкость одни слоем кусочки лосося, посыпаем солью и сахаром, поливаем соком апельсина. Затем следующий слой, также посыпаем специями и поливаем соком апельсина.
Шаг 3 из 5
Накрываем крышкой и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующее утро готовая закуска из маринованного филе лосося.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
26 марта 2019 19:36
Ответить
Спасибочки)))
26 марта 2019 20:08
Ответить
Рыба в сырном кляре
Этот рецепт очень прост, это так сказать вариант на скорую руку, рыб ...
20.09.2014, 01:14
Хозяйка
Селедка из толстолоба
Предлагаю вам приготовить селедку из толстолобика без воды. Она полу ...
22.10.2021, 19:23
YulyaMukuta
Толстолобик маринованный
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик ...
30.12.2020, 10:22
Yulia.
Толстолобик запечённый с овощами и лимоном
Толстолобик вкусная жирная рыба, которую можно запечь в духовке с пр ...
29.04.2020, 12:36
Pearl
Ароматная уха из головы толстолобика
Предлагаю вам вариант приготовления ароматной ухи из головы толстоло ...
07.09.2016, 21:25
ihajse
Сугудай из толстолобика
Сугудай ценится как хорошая закуска. Обычно для сугудая покупаю живу ...
19.02.2016, 19:39
тамара агапитова
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе. Предлагаю вам приготов ...
10.11.2019, 20:34
ihajse
Слоеный салат с маринованной рыбой и картофелем
Слоеный салат с маринованной рыбой и картофелем. Это сытный салат из ...
29.10.2017, 11:56
ihajse
Фаршированная рыба с жареным луком
Фаршированная рыба - блюдо еврейской кухни. Относится к закускам, но ...
13.01.2015, 17:10
Zoya7
Толстолобик в рукаве
Очень вкусная рыбка
07.03.2015, 17:13
Tanufka12

тамара агапитова
Marina30