Слабосоленый лосось в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7721 раз
Маринад из красного апельсина с добавлением соли и сахара подчеркивают нежный вкус лосося. Апельсин и лосось вместе - потрясающее сочетание. Маринованный лосось для бутербродов или тартара по данному рецепту не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 700 гр.
- Апельсин 2-3 шт.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 3-4 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе лосося кусочками. моем в горячей воде красные апельсины, так они отдадут больше сока.
Шаг 2 из 5
Выкладываем в емкость одни слоем кусочки лосося, посыпаем солью и сахаром, поливаем соком апельсина. Затем следующий слой, также посыпаем специями и поливаем соком апельсина.
Шаг 3 из 5
Накрываем крышкой и отправляем на ночь в холодильник.
Шаг 4 из 5
На следующее утро готовая закуска из маринованного филе лосося.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, очень вкусно!
26 марта 2019 19:36
Ответить
Спасибочки)))
26 марта 2019 20:08
Ответить
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Лангустины в чесночном соусе
Лангустины - европейцы называют норвежским омаром, а американцы - а ...
09.01.2021, 15:35
Marina30
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa
Салат с креветками и авокадо
Очень простой в приготовлении салат, который понравится любителям мо ...
25.02.2016, 22:38
bvlena
Жареные креветки
Будем готовить основу для блюд с креветками - научимся их жарить. Кр ...
04.12.2011, 13:48
belis07
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Спец ...
03.11.2011, 10:25
belis07
Закуска из морепродуктов в сладком маринаде
Очень вкусно и полезно))
23.05.2014, 11:02
Marina30
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, получаются очень ...
23.07.2012, 14:54
anastasiya_pan
Креветки в кисло-сладком соусе.
Очень вкусное блюдо, готовлю его часто, спасибо Ирис irisli с Кулина ...
16.12.2011, 21:51
mama Tasi

тамара агапитова
Marina30