Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мешочки с грибами

    Понравился 5 поварам Просмотрен 10920 раз
    фото рецепта: Мешочки с грибами
    (4.52)
    38 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Эти небольшие почти миниатюрные "мешочки" не останутся без внимания на вашем столе! Эта закуска как говориться - на один укус! Но как прекрасно они смотрятся!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Тесто: Муку просеять, добавить подсолнечное масло, яйцо, воду, соль и замесить эластичное тесто. Если тесто будет тугим, то добавить немного воды, месить 10 мин.
    Тесто накрыть тёплой миской и оставить на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Мешочки с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Грибы хорошо вымыть, нарезать пластинками. Луковицу очистить и нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Мешочки с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Грибы поджарить с луком на масле, добавить сливки, уварить, посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Мешочки с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Тесто раскатать очень тонко, вырезать кружочки или разрезать на квадраты, положить в середину начинку из грибов и защипнуть края в форме бантика.

    Фото приготовление рецепта: Мешочки с грибами шаг №4
    Готово!

    Переложить на противень и спечь в духовке при t 190*, до золотистого цвета, примерно 20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Мешочки с грибами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Нина Ивановна
    А если сделать заготовки из теста потолще предлагаемого, вкус изменится?
    19 декабря 2012 12:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо!
    19 ноября 2012 11:05
    Ответить
    Mira
    Нет. Сочная начинка не дает ему высохнуть. Готовьте на здоровье :)
    18 ноября 2012 23:23
    Ответить
    тамара агапитова
    Оригинально! Забрала ваш рецепт в избранные. У меня вопрос, тесто после выпечки не становится слишком сухим?
    15 ноября 2012 11:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам