Шампиньоны в маринаде с соевым соусом. Рецепт отличный для грибов с соевым соусом. Готовятся просто, а есть уже можно на следующий день. Долго хранятся в холодильнике.
Сначала нужно подготовить грибы. Нарежьте среднего размера гриб на 4 части вдоль.
Шаг 2 из 4
Теперь маринад. Смешайте воду, соевый соус, нарежьте пластинами чеснок, добавьте лавровый лист, гвоздику, перец горошком - черный и душистый, соль и сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения и влейте винный уксус.
Шаг 3 из 4
Отправьте в соус грибы, перемешайте. Сначала может показаться, что много грибов, но скоро они уварятся. Прикройте крышкой и томите на малом огне 15 минут. Оставьте в сотейнике до полного остывания, потом переложите в банку и храните в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
