Вариант приготовления свиных ребрышек, которые предварительно маринуются в соусе из сметаны, чеснока, зелени и рыбного соуса (можно заменить соевым), а затем запекаются. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Попробуйте ;)
Для маринада смешать сметану, мелко нарезанный чеснок, рубленную зелень и рыбный соус.
Шаг 2 из 4
Ребра порционно нарезать, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить со всех сторон, затем обмазать маринадом со всех сторон. Оставить для маринования на 2 часа.
Шаг 3 из 4
Затем запечатать форму фольгой, и запекать в духовке при 200*С 45 минут. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 20 минут.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
