Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7193 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Куриные грудки на шпажках
Блюдо быстрого приготовления. Если заранее замариновать грудки, то в ...
09.11.2013, 20:30
Мила
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю"
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю". хочу поделиться с вами рецеп ...
15.05.2017, 12:49
ihajse
Мясная косичка с салом жареная
Мясная косичка с салом жареная. Хочу поделится с вами не плохим вари ...
11.04.2021, 18:31
ihajse
Куриное филе в "бодрящем" маринаде
Вкусная и очень ароматная.
03.10.2014, 18:57
Ленок-Кленок
Отбивные из куриного филе
Для приготовления вкусного мясного блюда в виде куриных отбивных вам ...
04.03.2019, 10:24
Marina30
Салат для милых дам
Нежный салат с куриной грудкой, капустой, семечками и рукколой. Если ...
26.09.2015, 18:46
Тория
Макароны с курицей в сметане
Макароны с курицей в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, кот ...
23.08.2021, 10:20
Yulia.
Курочка с овощами и аджикой
Пикантная курочка с овощами.
20.02.2015, 00:07
ihajse
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Куриное филе, тушеное с овощами и маслинами
Привычному для наших широт блюду из куриного филе можно придать сред ...
16.05.2013, 19:18
МарияС