Рассольник с курицей и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6831 раз

Рассольник с курицей и рисом. Рассольник готовится как с рисом так и перловой крупой, нам больше нравится первый вариант. Еще с добавлением томатной пасты. Всегда в рецепте должны присутствовать именно соленые огурцы, можно еще и рассол из огурцов добавить, но я так не люблю делать, это по желанию.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 3 ст.л.
- Картофель 3 - 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 1 филе
- Сок томатный 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить от кожуры. нарезать кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой. Варить вместе с рисом.

Шаг 3 из 8
Нарезать овощи. У меня все мелким кубиком. Нам понадобится лук, морковь, соленые огурцы, чеснок, по желанию перец.

Шаг 4 из 8
Для приготовления я буду использовать ранее запеченное куриное филе. нарезать кубиком.

Шаг 5 из 8
Обжарить овощи и мясо.

Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок или пасту. Про тушить 10 минут на минимальном огне.

Шаг 7 из 8
Добавить пассерованные овощи к картофелю и рису. Добавить специи. Отварить в течении 15 - 20 минут до полной готовности супа. В конце зелень.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:57
Ответить
Отличный вариант!
24 октября 2019 19:56
Ответить
Тушеные куриные желудки
Готовится это блюдо очень просто, а получаются вкусные, мягкие желуд ...
18.02.2013, 05:58
Julcha
Куриные желудки с бобами и овощами
Куриные желудки с бобами и овощами готовятся долго, поэтому лучше их ...
06.05.2018, 23:22
tanana
Рагу из утиных желудков с картофелем
Рагу из утиных желудков с картофелем - простое, но в то же время сыт ...
31.01.2018, 21:01
Nadin 05
Овощное рагу с куриными потрохами
Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - курины ...
15.07.2016, 14:07
lorik26
Салат с куриными желудочками
Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». ...
22.07.2015, 16:56
OdryParker
Тушенка из куриных желудков и грудинки
Сегодня приготовим бюджетную тушенку из куриных желудков и свиной гр ...
21.02.2022, 19:52
тамара агапитова
Куриные желудки с фасолью в остром соусе
Такое блюдо впервые попробовала в Закарпатье, в колыбе. Понравилось ...
09.06.2019, 11:22
тамара агапитова
Рагу с куриными желудками в мультиварке
Я буду готовить рагу из куриных желудочков с картофелем, морковью, ф ...
19.11.2015, 22:48
lorik26
Салат «Русский» с куриными желудками
Пришло время сытных салатов. Одним из самых популярных является, кон ...
30.11.2015, 17:11
Senata
Куриные желудочки с пшеном в мультиварке
Перед Вами простое, но вкусное блюдо из куриных желудочек с пшеном, ...
02.12.2017, 11:12
ОльгаЧ