Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком Самое тяжёлое в рецепте - это . почистить тыкву а дальше всё очень просто.. Такая тыква нравится всем. Чеснок придаёт особую нотку рецепту, А сметана нежность и слегка кремовую консистенцию.
Ингредиенты
- Тыква 700 г
- Сметана 250 г
- Вода 60 мл
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 зубков
- Паприка 0,5ч. л.
- Зелень 0,3 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
У нас такая яркая и сладкая тыква. С неё нужно срезать кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Готовить соус. Сметану посыпаем перцем.
Шаг 3 из 7
Зелень мелко нарезаем, а чеснок выдавливаем через пресс. Зелень и выдавленный через пресс чеснок отправляем в сметану. Соус готов.
Шаг 4 из 7
Соус перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Тыкву отправляем жариться.
Шаг 6 из 7
Тыква слегка подрумянилась, выливаем к тыкве сметанный соус. Перемешиваем и тушим ещё несколько минут. Солим по вкусу.
Готово!
Тыква готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо, как раз сезон, будем пробовать!
9 ноября 2019 08:53
Ответить
Перец фаршированный в духовке
Фаршированный фаршем и рисом болгарский перец любят многие. Я пригот ...
27.10.2020, 13:26
DolcheVita
Фаршированный перец запеченный в духовке
Для перца приготовим классическую мясную начинку, соединив говядину, ...
27.10.2016, 11:06
mnat
Лечо из болгарского перца с морковью и луком
Осенние заготовки подходят к своему завершению. Предлагаю вашему вни ...
26.10.2021, 12:20
Marina30
Салат с рисом.
Время заготовок)
11.08.2012, 08:59
Elia
Жареный перец на зиму
Жареный перец это очень быстро, вкусно и ароматно, жаль только зимой ...
23.10.2020, 11:55
tanana
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Лечо с луком и морковью на зиму
Лечо - замечательное блюдо венгерской кухни. Рецептов его приготовле ...
28.08.2021, 14:00
Zoya7
Перец для фарширования консервированный
Перец фаршированный мы любим и летом и зимой. Но не в сезон купить п ...
19.11.2016, 23:15
tanana
Сладкий маринованный перец без воды
Похожих рецептов очень много, но мой отличается тем, я не использую ...
10.04.2012, 07:50
Zoya7
Жгучая аджика с базиликом и хреном
Аджика очень острая, но ароматная и хорошо хранится. Подойдет к мясн ...
29.09.2016, 14:40
mnat