Жареная курица из Марракеша
Понравился 1 повару
Просмотрен 3396 раз
Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В идеале курочка жарится на вертеле, один человек равномерно поворачивает вертел, а другой поливает маслом со специями, ммм... Вместо такой прислуги у меня сегодня мультиварка)) Попробуйте ;) За рецепт благодарю esha
Ингредиенты
- Бедро куриное 850 г
- Лук репчатый 1/4 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень 0,5 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Тмин 0,5 ч.л.
- Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Марокканская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать сливочное масло (лучше растопить сразу), все пряности и специи, мелко нарезанный лук и зелень, измельченный чеснок.
Шаг 2 из 5
Курицу смазать со всех сторон пряным маслом, оставить на 1 час.
Шаг 3 из 5
Затем выложить в чашу мультиварки кожей вниз. Готовить в режиме "Жарка" 40 минут.
Шаг 4 из 5
Через 20-25 минут курочку перевернуть.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая аппетитная курочка!
21 ноября 2019 19:05
Ответить
Спасибо!
22 ноября 2019 08:43
Ответить
Пикантные куриные голени
Быстрый, вкусный, мега-ароматный рецепт приготовления голеней или к ...
30.10.2014, 22:27
barska
Куриные голени в соевом маринаде
Очень аппетитное блюдо из куриных голеней. Такое блюдо всегда выручи ...
29.10.2017, 20:33
uliay
Сhicken лаваш с салатом
Очень простой в приготовлении лаваш с копченой курицей и салатом. ...
11.04.2015, 14:02
ihajse
Ножка курицы запеченная с молодой картошкой и овощами
Вкусный обед для любимого.
26.04.2015, 21:13
ihajse
Куриные голени в мешочках
Вкусное самодостаточное блюдо. В нём и мясо, и картофель, и невероят ...
05.02.2015, 19:25
тамара агапитова
Куриные голени в апельсиновом соусе
Курочка, запеченная в духовке с кусочками апельсина ну волшебная про ...
09.04.2019, 17:19
1234tatyana
Куриные голени с шампиньонами
Куриные голени с шампиньонами - это блюдо легкое как в плане пригото ...
30.05.2020, 00:44
OdryParker
Запеченные куриные голени с аджикой
Запеченные куриные голени с аджикой - это прекрасное дополнение к лю ...
29.11.2020, 22:22
uliay
Куриные голени запеченные с болгарским перцем
Куриные ножки получаются сочные, нежные с румяной корочкой. ...
04.04.2014, 21:09
tanana
Гречка с куриными голенями
Гречневая каша приготовленная с куриными голенями по рецепту получае ...
09.12.2020, 12:07
Yulia.