Кекс апельсиновый
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2613 раз
Предлагаю вашему вниманию нежный и ароматный апельсиновый кекс. Такая выпечка получается вкусной и съедается в два счета. Можно испечь апельсиновый кекс к Новому году, когда нам особенно хочется ощутить аромат апельсин и мандаринок.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Молоко 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Сливочное масло 80 г
- Цедра апельсина 70 г
- Соль 1 щепотка
- Изюм 80 г
- Сахарная пудра 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
В пшеничную муку всыпать разрыхлитель.
Шаг 2 из 12
Соединить яичный желток с сахаром.
Шаг 3 из 12
Взбить яйцо с сахаром.
Шаг 4 из 12
Добавить сметану.
Шаг 5 из 12
Растопить сливочное масло.
Шаг 6 из 12
Снять цедру с одного апельсина.
Шаг 7 из 12
Соединить все ингредиенты: муку с разрыхлителем и сметаной, желток взбитый с сахаром, растопленное сливочное масло, апельсиновую цедру и изюм, соль.
Шаг 8 из 12
Перемешать тесто до однородности.
Шаг 9 из 12
Формы для выпечки застелить пергаментной бумагой, сформировать бортики из пергаментной бумаги. Выложить тесто.
Шаг 10 из 12
Выпекать кекс в разогретой до 180 °C духовке 40-45 минут.
Шаг 11 из 12
Готовому кексу дать остыть и посыпать его сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет