Суп с грибами и брюссельской капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4242 раз

Ароматный суп с брюссельской капустой понравится и взрослым, и детям. Благодаря куриным шейкам блюдо получается сытным, но достаточно диетическим. По желанию вместо воды можно для этого рецепта можно также использовать заранее приготовленный овощной бульон из кореньев (например, петрушка, пастернак, сельдерей) и репчатого лука с морковью.
Ингредиенты
- Шейка куриная 0,5 кг
- Шампиньоны 7 шт.
- Капуста брюссельская 10-11 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Укроп 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся овощи, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Из куриных шеек варим бульон.

Шаг 3 из 9
Картофель моем чистим и нарезаем.

Шаг 4 из 9
Из картофеля делаем пюре и отправляем его в бульон.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле до мягкости.

Шаг 6 из 9
В суп отправляем брюссельскую капусту, пассерованные овощи.

Шаг 7 из 9
Грибы чистим и нарезаем. Отправляем вариться в бульон. Солим и перчим.

Шаг 8 из 9
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Супер супчик!!
27 января 2020 14:53
Ответить
Лорочка, спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Вкусно, полезно и ароматно))
27 января 2020 14:28
Ответить
Огромное спасибо!
27 января 2020 19:09
Ответить
Овощной суп на бульоне минтая
Все мы каждый день на обед кушаем различные супчики. Я предлагаю вам ...
05.04.2020, 02:08
yulia1995
Филе минтая с куркумой
Филе минтая с куркумой. Незамысловатое блюдо, но очень вкусное и пол ...
31.07.2020, 15:27
1234tatyana
Рыба в томатно-сливочном соусе
Рыбу надо есть хотя два раза в неделю. Ведь недаром в советские врем ...
07.05.2017, 00:20
Zoya7
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream
Минтай запеченый с картофелем и сыром
Рыба с картофелем, по этому рецепту, получается очень вкусной и нежн ...
01.12.2015, 23:40
mnat
Рыбное заливное с овощами
Все знают такое популярное блюдо, как заливное. Рецептов приготовлен ...
16.04.2020, 12:45
yulia1995
Рыбный суп с минтаем
Рыбный суп хорош на обед! Легкий, быстрый и по вкусу каждому из нас. ...
09.11.2016, 01:42
OdryParker
Минтай жаренный в мучной панировке
Для приготовления такого блюда, ка минтай в мучной панировке, не пон ...
20.04.2021, 22:44
uliay
Суп с минтаем, морской капустой и шампиньонами
Суп из морепродуктов с жареными шампиньонами. Мой муж очень любит гр ...
31.05.2015, 10:42
Тория
Минтай под сыром
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства т ...
25.01.2016, 12:58
тамара агапитова