Хвост семги в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13217 раз
Хвост семги удобно готовить именно в рукаве, так как при таком способе приготовления рыба гарантировано получается непересушенной. В отличие от остальных частей в хвосте содержится меньше жира, поэтому при обычной жарке даже семга может получится суховатой.
Ингредиенты
- Семга 300 г
- Лук репчатый 1/2 шт
- Укроп по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло оливковое 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кусок рыбы чистим и промываем. У меня приправа подходящая для рыбы, с цедрой лимона, иначе стоит добавить к списку ингредиентов немного лимонного сока.
Шаг 2 из 9
Натираем рыбу солью и приправой, слегка сбрызгиваем маслом. Оставляем минимум на полчаса промариноваться.
Шаг 3 из 9
Лук чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 9
В рукав для запекания укладываем лук, несколько стеблей укропа.
Шаг 5 из 9
На них выкладываем рыбу.
Шаг 6 из 9
Рукав завязываем. Укладываем этот сверток на сковороду, на дно наливаем немного воды. Ставим в разогретую духовку.
Шаг 7 из 9
Готовим 20 минут при температуре около 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Рыба готова. Перед подачей можно снять с рыбы кожу, особенно если готовите для детей.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
29 января 2020 11:02
Ответить
Вкусная и полезная рыбка))
29 января 2020 10:28
Ответить
Салат из горошка, вареных овощей и селедки
Добрый день. Сегодня я хочу рассказать о салате, который покорит все ...
28.02.2020, 13:29
yulia1995
Селедка под шубой в рулете
Предлагаю вашему вниманию вариант на тему "Селедка под шубой". Ингре ...
02.03.2016, 08:24
Nadin 05
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Форшмак (вариант)
Форшмак - холодное блюдо, характерное для еврейской кухни. Представ ...
30.05.2016, 00:10
Tamara Shepeleva
Рольмопс с овощами и каперсами
Рольмопс - это сельдь, которую фаршируют овощами и скручивают рулети ...
10.01.2017, 14:28
тамара агапитова
Селедка под шубой с грецкими орехами
В этом году решила разнообразить любимый салат и добавила горчицу и ...
24.12.2015, 20:49
Тория
Сельдь под соусом с кетчупом
Селедочка – это наше, родное! Это продукт, который выручает в пост, ...
23.12.2018, 19:20
тамара агапитова
Закуска из сельди со сметаной
Предлагаю попробовать вкусную селедочку! В соусе из сметаны она полу ...
06.11.2015, 20:42
тамара агапитова
Слоеный салат с сельдью
Конечно, когда я собираюсь готовить салат с использованием соленой с ...
10.02.2018, 11:20
tanana
Сельдь под шубой в виде рулета
Сельдь под шубой в виде рулета. Я очень люблю сельдь под шубой, для ...
13.01.2020, 17:22
ihajse