Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хвост семги в рукаве

    Понравился 0 поварам Просмотрен 17262 раз
    фото рецепта: Хвост семги в рукаве
    (4.57)
    1170 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Хвост семги удобно готовить именно в рукаве, так как при таком способе приготовления рыба гарантировано получается непересушенной. В отличие от остальных частей в хвосте содержится меньше жира, поэтому при обычной жарке даже семга может получится суховатой.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Кусок рыбы чистим и промываем. У меня приправа подходящая для рыбы, с цедрой лимона, иначе стоит добавить к списку ингредиентов немного лимонного сока.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Натираем рыбу солью и приправой, слегка сбрызгиваем маслом. Оставляем минимум на полчаса промариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук чистим и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №3
    Шаг 4 из 9

    В рукав для запекания укладываем лук, несколько стеблей укропа.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №4
    Шаг 5 из 9

    На них выкладываем рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Рукав завязываем. Укладываем этот сверток на сковороду, на дно наливаем немного воды. Ставим в разогретую духовку.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Готовим 20 минут при температуре около 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Рыба готова. Перед подачей можно снять с рыбы кожу, особенно если готовите для детей.

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хвост семги в рукаве шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличная рыбка!
    29 января 2020 11:02
    Ответить
    Marina30
    Вкусная и полезная рыбка))
    29 января 2020 10:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам