Рубленые куриные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2318 раз
Рубленые куриные котлеты получаются невероятно вкусными и нежными. Это блюдо прекрасно подойдет и на каждый день, и для праздничного стола. Особо нежными они получаются за счет добавления кефира.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Крахмал картофельный 4,5 ст. л.
- Кефир 1 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте куриное филе кусочками.
Шаг 2 из 8
Нарежьте твердый сыр небольшими кубиками.
Шаг 3 из 8
Нарежьте лук мелкими кусочками.
Шаг 4 из 8
В глубокую миску добавьте нарезанное куриное филе, сыр, лук, соль, перец, крахмал, кефир.
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешайте все ингредиенты и поставьте полученную смесь в холодильник на 1,5 - 2 часа.
Шаг 6 из 8
Выложите сформированные котлеты на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.
Шаг 7 из 8
Жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет