Запеченный карп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7063 раз
Как-то давно, в перестроечные времена стояла за карпом в очереди и старая еврейка поделилась рецептом, который готовят в их семье много лет. Рецепт прижился и в нашей семье, попробуйте - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Карп свежий 1 шт
- Чеснок по вкусу
- Майонез 150 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Чистим карп, удаляем внутренности, плавники по вашему желанию можно удалить, можно оставить.
Шаг 2 из 7
Нарезаем чеснок тоненькими пластинками
Шаг 3 из 7
С двух сторон надрезаем карп, но не до конца.
Шаг 4 из 7
Солим, перчим со всех сторон и внутри. Вставляем в надрезы и внутрь пластинки чеснока.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень
Шаг 6 из 7
Обильно поливаем майонезом и ставим в духовку 190-200 градусов на 40-45 минут.
Готово!
Приятного ароматного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сейчас готовлю, пахнет уже очень аппетитно!!! Надеюсь, будет вкусно.
24 мая 2014 13:59
Ответить
Вчера приготовила! Очень просто и очень вкусно, а главное -быстро! Спасибо!!!
20 декабря 2012 09:58
Ответить
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=)
11 декабря 2012 18:30
Ответить
Делаю почти так и знаю, как это вкусно!
10 декабря 2012 18:12
Ответить
Мойва в сухарно- кукурузной панировке
Мойва мелкая но очень вкусная рыба. Вкус рыбы во многом зависит от т ...
12.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Жареная мойва в кукурузной панировке
Мойва – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная! Обычно мойву жаря ...
12.09.2015, 15:06
OdryParker
Универсальный рецепт для засолки рыбы (сельди,мойвы,скумбрии)
Рецептов засолки рыбы много и у каждой хозяйки есть свой любимый.Хоч ...
15.04.2014, 09:28
Вьюга
Шпроты из мойвы
Предлагаю вам приготовить домашние шпроты из мойвы. Их можно пригото ...
15.03.2017, 12:21
тамара агапитова
Мойва жареная в кунжутной панировке
Мойва - очень вкусная и ароматная рыбка. Сегодня я вам предлагаю при ...
24.01.2019, 16:26
Nadin 05
Мойва со специями, жареная на сковороде
Сегодня у меня ароматный рыбный ужин! А вы знаете, как быстро пожари ...
17.05.2018, 19:48
Тория
Мойва в ореховой панировке
Мойва - мелкая рыбка, но очень мною любимая, а вот сегодня я принесл ...
31.10.2018, 20:31
Ellisa
Запеченная мойва
Мойва – это очень ценный источник витаминов В, а витамина В12 в ней ...
27.06.2014, 11:27
Natali=)
Жареная мойва с чесноком и розмарином
Мойва – простая вкусная рыбка, пригодная для жарки. Ее можно подават ...
25.09.2015, 00:00
OdryParker
Жареная мойва с чесноком и лимоном
Жареная мойва с чесноком и лимоном. Предлагаю на обед или ужин приго ...
24.01.2022, 16:32
ihajse