Рулеты говяжьи с черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4827 раз
Чернослив отлично подходит для приготовления не только десертов, с этим сухофруктом получаются ещё очень вкусные мясные блюда. Попробуйте приготовить жареные рулеты из говядины с черносливом в майонезе и зернистой горчице, блюдо получится ароматным и вкусным.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 500 г
- Чернослив 70 г
- Майонез 50 г
- Горчица французская 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Говядину нарезать порционно, завернуть в пищевую пленку и отбить молотком для отбивных.
Шаг 2 из 5
Мясо посолить, натереть чёрным молотым перцем, смазать майонезом и зернистой горчицей. Выложить на говядину чернослив.
Шаг 3 из 5
Свернуть говядину с черносливом в рулеты, скрепить зубочистками или можно кухонной нитью. В сковороду налить растительное масло, разогреть, выложить говяжьи рулеты и обжарить сначала с одной стороны.
Шаг 4 из 5
Накрыть рулеты крышкой и обжарить с другой стороны, до румяности, минут по 8-9 с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные рулетики))
31 марта 2020 17:08
Ответить
Каша из пшена с мясом и кабачком
У меня осталось тушенное мясо говядины и я решила приготовить гарнир ...
23.01.2016, 17:39
lorik26
Мясной суп с гороховыми хлопьями
Вкусный суп с мелкими кусочками говядины, овощами и гороховыми хлопь ...
22.03.2016, 17:50
mnat
Говядина с яблоками и луком
Нежную говядину в кисло-сладком соусе отлично дополняют яблоки, тако ...
28.10.2018, 19:54
tanana
Теплый мясной салат с кабачком и морковкой
Вкусный салат с отварными овощами и говядиной. Добавим в салат свежу ...
24.06.2015, 08:46
mnat
Фрикассе с говядиной
Мясо во французском белом соусе получается очень нежным и ароматным. ...
24.07.2013, 09:11
barska
Отбивные в сухарях
Сочные отбивные из говядины в хрустящей пряной панировке. Это блюдо ...
23.05.2019, 10:26
Nieves
Говядина с овощами
Говядина с овощами. Это вкуснейшее блюдо готовится на минимальном ог ...
10.12.2016, 20:53
lorik26
Говядина запечённая с картофелем в духовке
Говядина запечённая с картофелем в духовке - очень вкусное и сытное ...
18.11.2017, 01:15
lakshmi
Говядина в горчичной корочке и травах
Вкусная и очень ароматная говядина - напоминает буженину. Запекается ...
03.12.2014, 13:16
Oduvanchik
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl