Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кебаб из говядины

    Понравился 1 повару Просмотрен 5159 раз
    фото рецепта: Кебаб из говядины
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю рецепт кебаб в духовом шкафу. В чем прелесть кебаба? Это не котлета. В фарш не входит хлеб, яйца или другие ингредиенты. Состав прост, но секрет приготовления кроется в хорошо отбитом фарше, чтобы он стал плотным и вязким.
    Ингредиенты
    Приготовление5 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Измельчаем лук в пюре с холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем в фарш специи и пюре из лука.

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Хорошо вымешайте фарш, чтобы он стал липким и не разваливался. Накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. =

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Формируем длинные котлетки из фарша.

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем на противень, застеленные бумагой для выпечки. Ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовый кебаб из говядины.

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Кебаб из говядины шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    1234tatyana
    Ой как сытно и вкусно!
    30 апреля 2020 09:54
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое))
    30 апреля 2020 11:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам