Шашлык маринованный в соусе из слив
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13227 раз

Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на мангале на свежем воздухе. Предлагаю очередной вариант маринования мяса в соусе из слив. Мясо получается очень нежным и пикантным на вкус.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус сливовый 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Режем свиную шею кубиком, солим и перчим по вкусу. Добавляем кольца лука и перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Заливаем мясо соусом из слив, приготовленным по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56298-pryanaya-priprava-iz-sliv.html

Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем и оставляем на два часа мариноваться.

Шаг 4 из 7
Промаринованное мясо нанизываем на шампура.

Шаг 5 из 7
Жарим на углях до готовности.

Шаг 6 из 7
Ароматное, вкусное мясо снимаем с шампуров. Шашлык из свинины, маринованной в сливовом соусе готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина))
5 мая 2020 15:15
Ответить
Спасибо Юлечка))
5 мая 2020 17:29
Ответить
Отбивные в соевом маринаде
Вариант отбивных в соевом соусе, с лёгким запахом чеснока, чем то на ...
30.07.2014, 21:45
тамара агапитова
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Свинина запеченная в духовке
Нежное и очень вкусное мясо! Готовится просто, а результат превосход ...
22.01.2018, 19:10
тамара агапитова
Жаркое запеченное в тыкве
Жаркое часто запекают в горшочках, но в данном рецепте вместо горшоч ...
28.01.2018, 19:55
mnat
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia
Плов из свинины
Вкусный и сытный плов из свинины
26.11.2014, 19:29
Ksenia 29
Свинина в остром пряном соусе
Свинина в ароматной пряном остром соусе - это очень вкусно! ...
28.01.2015, 21:35
тамара агапитова
Свинина с брокколи под соевым соусом
Свинина с брокколи под соевым соусом. Вкусное блюдо, приготовленное ...
17.11.2019, 14:30
lorik26
Картофель с мясом в духовке
Кто же не любит традиционную картошку с мясом? В этом блюде картошка ...
16.09.2013, 22:11
tanana