Шашлык маринованный в соусе из слив
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11854 раз
![фото рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив](/uploads/picture/800/0/2020-05/1588675529_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-33-07.jpg)
Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на мангале на свежем воздухе. Предлагаю очередной вариант маринования мяса в соусе из слив. Мясо получается очень нежным и пикантным на вкус.
Ингредиенты
- Свиная шея 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус сливовый 200 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Режем свиную шею кубиком, солим и перчим по вкусу. Добавляем кольца лука и перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675177_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-32-28.jpg)
Шаг 2 из 7
Заливаем мясо соусом из слив, приготовленным по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56298-pryanaya-priprava-iz-sliv.html
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675217_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-32-42.jpg)
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешиваем и оставляем на два часа мариноваться.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675348_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-32-44.jpg)
Шаг 4 из 7
Промаринованное мясо нанизываем на шампура.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675476_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-32-56.jpg)
Шаг 5 из 7
Жарим на углях до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675420_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-32-52.jpg)
Шаг 6 из 7
Ароматное, вкусное мясо снимаем с шампуров. Шашлык из свинины, маринованной в сливовом соусе готов.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675436_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-33-12.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в соусе из слив шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588675451_izobrazhenie_viber_2020-05-02_09-33-07.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина))
5 мая 2020 15:15
Ответить
Спасибо Юлечка))
5 мая 2020 17:29
Ответить
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Легкие, вкусные, без хлеба, ароматные тефтельки представляю вашему в ...
13.03.2014, 15:50
nnoir
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Свинина тушеная с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень сытное и вкусное второе блюдо для вс ...
13.04.2016, 09:55
AnnaLina
Жареная свинина с луком и кинзой
Мясо свинины прекрасно сочетается с любым видом свежей зелени. Я оче ...
21.05.2018, 22:51
ihajse
Свинина с имбирем
Очень вкусная свинина с начинкой.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Шашлык на сковороде
Вкусный и мягкий шашлык, для тех, кто не смог выбраться на природу и ...
30.05.2015, 11:47
Tanufka12
Мясо под соусом из красной смородины
Мясо под соусом из красной смородины получается очень мягкое, нежное ...
28.06.2015, 10:43
lorik26
Стейк из свинины маринованный в киви с мятным соусом
Хочу предложить вам хороший рецепт приготовления стейка из свинины м ...
26.07.2016, 23:24
ihajse
Картофельный башмак с имбирным мясом
Очень просто и очень вкусно. Красиво как по мне. ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Свиные котлеты в духовке со сметаной
Такие котлетки гораздо полезнее жареных на сковороде. В конечном рез ...
28.04.2018, 20:38
тамара агапитова