Корюшка жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4551 раз
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовления этой рыбки будут актуальны и в следующем. Предлагаю пожарить корюшку в кукурузной панировке с перцем чили.
Ингредиенты
- Корюшка 0,5 кг
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Перец чили 0,2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Корюшку промыть.
Шаг 2 из 7
Очистить каждую рыбку, выпотрошить.
Шаг 3 из 7
Для панировки смешать кукурузную муку, соль, перец черный, перец чили сушеный.
Шаг 4 из 7
Запанировать каждую рыбку в этой смеси.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить рыбу в один слой и жарить 5-7 минут до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Затем перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.
Готово!
Жареная корюшка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и вкусная рыбка))
27 мая 2020 11:06
Ответить
Скумбрия соленая в домашних условиях
Очень вкусная, пряная скумбрия домашнего посола. ...
18.04.2015, 10:03
ihajse
Скумбрия запечённая с помидорами
Есть множество вариантов запекания скумбрии. Такая рыба всегда получ ...
25.04.2016, 02:23
lakshmi
Салат с консервированной скумбрией
Этот салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Он ...
02.01.2016, 18:19
тамара агапитова
Заливная скумбрия
Из скумбрии можно приготовить отличное заливное. Такая закуска подой ...
10.02.2017, 20:05
Zoya7
Жареная скумбрия
Скумбрия очень вкусная, ароматная и жирная рыба. Скумбрия хороша в ...
13.02.2021, 20:49
Nadin 05
Слабосолёная скумбрия
Для любителей рыбы предлагаю вариант приготовления слабосолёной скум ...
17.08.2021, 20:02
Yulia.
Скумбрия под шубой
Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией ...
29.01.2016, 15:54
OdryParker
Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому р ...
10.07.2020, 14:39
Nadin 05
Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сег ...
27.04.2017, 23:58
OdryParker
Бутерброды с консервированной скумбрией
Хочу предложить вам очень быстрый и вкусный вариант приготовления бу ...
22.03.2018, 12:41
lula85