Корюшка жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5370 раз
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовления этой рыбки будут актуальны и в следующем. Предлагаю пожарить корюшку в кукурузной панировке с перцем чили.
Ингредиенты
- Корюшка 0,5 кг
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Перец чили 0,2 ч.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Корюшку промыть.
Шаг 2 из 7
Очистить каждую рыбку, выпотрошить.
Шаг 3 из 7
Для панировки смешать кукурузную муку, соль, перец черный, перец чили сушеный.
Шаг 4 из 7
Запанировать каждую рыбку в этой смеси.
Шаг 5 из 7
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить рыбу в один слой и жарить 5-7 минут до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Затем перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.
Готово!
Жареная корюшка готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Нежная и вкусная рыбка))
27 мая 2020 11:06
Ответить
Рыбный пирог на дрожжевом тесте
Пирог с начинкой из минтая. Чтобы рыба запеклась, но оставалась мягк ...
30.11.2016, 01:41
mnat
Жареный минтай с луком
Минтай - хорошая промысловая рыба с небольшим количеством костей. В ...
15.05.2017, 18:30
Zoya7
Минтай с картофелем в пакете для запекания.
В пакете или рукаве для запекания можно приготовить массу блюд и все ...
31.10.2017, 03:36
Zoya7
Минтай жареный в панировке
Универсальный рецепт приготовления морской рыбы минтай. Минтай жарен ...
21.08.2021, 20:53
Pearl
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream
Рыбные котлеты "Нежное сердце"
Очень вкусные, нежные, сочные рыбные котлеты можно подать как основн ...
30.07.2019, 12:33
star999
Минтай запеченный с овощами
Рыба с овощами - это вкусно и просто! Отлично блюдо для ужина, особе ...
28.02.2016, 22:35
OdryParker
Минтай тушеный с луком-пореем в мультиварке
Чтобы приготовить быстрый и полезный ужин, к вам на помощь придет му ...
16.03.2017, 14:54
OdryParker
Минтай, запеченный в фольге с луком
Нежная и сочная рыбка. Попробуйте ;)
23.05.2015, 10:08
ОльгаЧ
Минтай жаренный в мучной панировке
Для приготовления такого блюда, ка минтай в мучной панировке, не пон ...
20.04.2021, 22:44
uliay

Marina30