Корюшка жареная

Понравился 0 поварам Просмотрен 4551 раз
фото рецепта: Корюшка жареная
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сезон корюшки в этом году практически закончен, но рецепты приготовления этой рыбки будут актуальны и в следующем. Предлагаю пожарить корюшку в кукурузной панировке с перцем чили.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Корюшку промыть.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №1
Шаг 2 из 7

Очистить каждую рыбку, выпотрошить.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №2
Шаг 3 из 7

Для панировки смешать кукурузную муку, соль, перец черный, перец чили сушеный.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №3
Шаг 4 из 7

Запанировать каждую рыбку в этой смеси.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №4
Шаг 5 из 7

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить рыбу в один слой и жарить 5-7 минут до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №6
Готово!

Жареная корюшка готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Корюшка жареная шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежная и вкусная рыбка))
27 мая 2020 11:06
Похожие рецепты по ингредиентам