Куриная печень «Овощное наслаждение»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3649 раз
Блюдо под таким названием нашла на просторах интернета, немного изменила состав специй и не добавляла муку. Получилось действительно вкусное блюдо, которое можно есть с наслаждением. Попробуйте ;) За идею рецепта благодарю masha vet
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Кабачок 2 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 100 мл
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец чили 1/4 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Печень нарезать на 2-3 части, обжарить на растительном масле со всех сторон, выложить в миску, сохраняя в тепле.
Шаг 2 из 8
На том же масле обжарить лук и морковь, затем добавить сладкий перец, обжарить 3-4 минуты.
Шаг 3 из 8
Добавить кабачки (у меня замороженные), обжарить еще 3-4 минуты.
Шаг 4 из 8
Печень вернуть в сковороду,
Шаг 5 из 8
Добавить все пряности, лавровый лист и соль.
Шаг 6 из 8
Добавить томатную пасту, разбавленную водой, перемешать.
Шаг 7 из 8
Тушить все вместе 7-10 минут.
Готово!
Посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такие рецепты - быстро и вкусно!
4 июня 2020 11:23
Ответить
Спасибо, попробуйте!
5 июня 2020 10:38
Ответить
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
Паштет из куриной печени
Предлагаю приготовить очень вкусный паштет из куриной печени.Готовлю ...
09.06.2012, 00:13
lakshmi
Куриная печень с фасолью в томате
Куриная печень с фасолью в томате. очень простое блюдо и в приготовл ...
16.09.2019, 16:36
lorik26
Куриная печень с чесноком в сметане
Оказывается печень приготовленная с чесноком даже вкуснее, чем с лук ...
13.07.2015, 15:55
Тория
Печеночные котлеты с баклажаном
Печеночные котлеты с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
22.09.2021, 22:35
ihajse
Паштет из куриной печени с курагой и орехами
Тост или булочка с паштетом - это идеальный завтрак.Кроме того утром ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Теплый салат из куриной печени и яблок
Теплый салат из куриной печени и яблок с добавлением картофеля получ ...
28.12.2014, 14:41
AnnaLina
Печень с вешенками
Благодаря низкой калорийности печени куриной ее относят к продуктам ...
05.06.2015, 12:48
тамара агапитова
Гуляш из куриной печени
Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда и ...
08.06.2021, 21:18
Yulia.
Румаки из куриной печени с беконом
Румаки из куриной печени с беконом. Румаки - это японская закуска, к ...
16.09.2018, 16:18
lorik26

MarinaMMI
ОльгаЧ