Ленивые вареники с клубничным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4326 раз

Ленивые вареники из творога с клубничным соусом - это быстрый, вкусный и полезный завтрак. Приготовление не занимает много времени. Клубничное пюре можно приготовить как из свежей клубники, так и замороженной.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Пюре клубничное 100 гр.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для соуса смешайте клубничное пюре, одну столовую ложку сахара и крахмал. Поставьте на огонь и варите до загустения, примерно, одну минуту после закипания.

Шаг 2 из 6
Творог протрите через сито. Добавьте к нему яйцо, 1-2 столовых ложки сахара и ванилин. Перемешайте.

Шаг 3 из 6
Добавьте 2 столовых ложки муки. Вымешайте однородное тесто. Количество муки зависит от влажности творога.

Шаг 4 из 6
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Из творожного теста сформируйте колбаску. Немного её прижмите и нарежьте на кусочки.

Шаг 5 из 6
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Как только всплывут - можно доставать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хозяюшка) умничка)
12 июня 2020 21:13
Ответить
Медовое печенье с миндалем
Рассыпчатое печенье с миндалем и медом.. к праздничным чаепитиям ! ...
22.01.2015, 19:03
Татьяна Маражо
Галета на гречневой муке с яблоком
Галета на гречневой муке с яблоком. Этот открытый пирог готовится из ...
28.03.2020, 11:58
lorik26
Шоколадное песочное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом сахарного шоколадного печенья на ути ...
14.05.2021, 09:07
YulyaMukuta
Идеальное тесто для пельменей на желтках
Рецепт удачного теста для пельменей и вареников. Тесто получается оч ...
14.03.2018, 12:06
mnat
Булочки для бутербродов
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на молоке для бутербродов. Он ...
11.05.2021, 14:33
YulyaMukuta
Вареники с капустой на кефире
Делюсь с вами рецептом приготовления вкусных вареников с жареной кап ...
30.11.2021, 22:09
Pearl
Патыр
Хотите узнать, что такое патыр? Загляните в мой рецепт, я научу вас ...
19.05.2018, 18:27
Тория
Хлеб формовой с укропом
Предлагаю рецепт домашнего формового хлеба с укропом. Хлеб получаетс ...
12.02.2021, 14:14
the_dream
Бисквит в мультиварке
Если вы печете бисквит в мультиварке, то всегда можно быть уверенным ...
05.02.2020, 18:29
Pearl
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.