Ленивые вареники с клубничным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4138 раз

Ленивые вареники из творога с клубничным соусом - это быстрый, вкусный и полезный завтрак. Приготовление не занимает много времени. Клубничное пюре можно приготовить как из свежей клубники, так и замороженной.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Пюре клубничное 100 гр.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для соуса смешайте клубничное пюре, одну столовую ложку сахара и крахмал. Поставьте на огонь и варите до загустения, примерно, одну минуту после закипания.

Шаг 2 из 6
Творог протрите через сито. Добавьте к нему яйцо, 1-2 столовых ложки сахара и ванилин. Перемешайте.

Шаг 3 из 6
Добавьте 2 столовых ложки муки. Вымешайте однородное тесто. Количество муки зависит от влажности творога.

Шаг 4 из 6
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Из творожного теста сформируйте колбаску. Немного её прижмите и нарежьте на кусочки.

Шаг 5 из 6
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Как только всплывут - можно доставать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хозяюшка) умничка)
12 июня 2020 21:13
Ответить
Печенье на кефире с шоколадной глазурью
Предлагаю рецепт печенья на кефире с шоколадной глазурью. Замечатель ...
27.09.2017, 21:31
Ира Ли
Сицилийский сладкий хлеб
В этот сицилийский сладкий хлеб можно добавлять любые фрукты и специ ...
04.01.2016, 19:15
lorik26
Венесуэльский пирог
Предлагаю вам очень необычный пирог из песочного теста,наполненный б ...
27.09.2012, 23:56
lakshmi
Заливной капустный пирог
Это нежный, воздушный, вкусный, ароматный пирог! Для любителей капус ...
08.11.2015, 22:35
Ellisa
Сдобные узбекские лепешки без дрожжей
Каждый, кто хоть раз попробовал узбекскую горячую лепешку, навсегда ...
06.06.2013, 19:46
Deva
Шоколадный тарт с грушами
Очень шоколадный вкус тарта с сочными кусочками ароматной, спелой г ...
26.01.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Хлеб с вялеными помидорами и базиликом
Этот хлеб готовлю особым способом. Добавляю в него вяленые помидоры, ...
14.06.2016, 20:49
тамара агапитова
Домашняя халва по-армянски
Приготовьте дома халву по-армянски. Вы ее приготовите за 10-15 минут ...
14.07.2015, 12:47
lorik26
Рисовые лепешки
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или и ...
19.12.2016, 16:49
lorik26
Песочные печеньки "Цветочек"
Печенье, которое просто тает во рту.
01.03.2015, 19:47
Лара