Ленивые вареники с клубничным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4059 раз

Ленивые вареники из творога с клубничным соусом - это быстрый, вкусный и полезный завтрак. Приготовление не занимает много времени. Клубничное пюре можно приготовить как из свежей клубники, так и замороженной.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Пюре клубничное 100 гр.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для соуса смешайте клубничное пюре, одну столовую ложку сахара и крахмал. Поставьте на огонь и варите до загустения, примерно, одну минуту после закипания.

Шаг 2 из 6
Творог протрите через сито. Добавьте к нему яйцо, 1-2 столовых ложки сахара и ванилин. Перемешайте.

Шаг 3 из 6
Добавьте 2 столовых ложки муки. Вымешайте однородное тесто. Количество муки зависит от влажности творога.

Шаг 4 из 6
Рабочую поверхность присыпьте мукой. Из творожного теста сформируйте колбаску. Немного её прижмите и нарежьте на кусочки.

Шаг 5 из 6
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Как только всплывут - можно доставать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хозяюшка) умничка)
12 июня 2020 21:13
Ответить
Шоколадные кексы (постные)
Шоколадные кексы к постному столу. Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 07:38
ОльгаЧ
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker
Тесто "Хрущевское"
Тесто "Хрущевское". Это тесто готовится быстро и просто, можно замес ...
26.07.2020, 15:30
lorik26
Лазанки с капустой и мясом
Лазанки, это польское блюдо. Домашнее тесто нарезают квадратиками, о ...
11.08.2014, 13:10
тамара агапитова
Пасхальный хлеб
Пасхальный хлеб. Такой хлеб можно испечь не только на Пасхальные пра ...
10.04.2018, 11:06
lorik26
Блины на молоке
Блины, которые получаются всегда! Многие хозяйки, возможно, так же к ...
24.05.2015, 09:22
bvlena
Запеканка по-будапештски
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
17.06.2012, 19:56
Ellisa
Галета с грушей и физалисом
Галета – это вкусный и очень простой открытый пирог со всевозможными ...
21.07.2015, 00:17
OdryParker
Венское сабле от Пьера Эрме
Очень вкусно печенье.
24.01.2014, 20:31
Тория
Картофельные булочки с кунжутом
Булочки с добавлением картофельного пюре обладают очень нежной струк ...
27.03.2016, 13:22
barska