Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6214 раз
Очень вкусная запеканка из куриного филе с брокколи и двумя сырами. Сытная, яркая, ароматная! Такая запеканка вполне может заменить ужин, если подать к ней салат из свежий овощей. Попробуйте! За идею рецепта благодарю lenakihaya
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Брокколи 200 г
- Помидор 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Йогурт 3 ст.л.
- Сыр пармезан 45 г
- Сыр полутвердый 30 г
- Масло растительное по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Брокколи бланшировать пару минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жадкость.
Шаг 2 из 10
Куриное филе (с бедер) нарезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 10
Яйца смешать с йогуртом, солью и перцем.
Шаг 4 из 10
Добавить тертый пармезан, перемешать.
Шаг 5 из 10
В форму для запекания выложить куриное филе вместе с мясляными соками.
Шаг 6 из 10
Залить яично-сырной смесью.
Шаг 7 из 10
Добавить брокколи и нарезанный помидор средними кусочками.
Шаг 8 из 10
Посыпать тертым полутвердым сыром.
Шаг 9 из 10
Запекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка, яркая и летняя!
16 июня 2020 16:25
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:31
Ответить
Суп с лисичками, плавленым сыром и спаржевой фасолью
Суп с лисичками можно приготовить разными способами, но он всегда бу ...
06.08.2018, 21:02
тамара агапитова
Суп с лисичками
Грибной суп с лисичками получается ароматным, радостным по цвету и в ...
15.06.2015, 21:38
тамара агапитова
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля
Сырно - грибная подлива для каш и картофеля. Хочу поделится с вами н ...
13.01.2021, 12:37
ihajse
Соус из мороженых подберёзовиков со сметаной.
Грибной соус из замороженных грибов это блюдо на все случаи кулинар ...
20.11.2018, 20:59
тамара агапитова
Соус из белых грибов
Ароматный и очень вкусныяй соус подойдет к картофельным котлетам или ...
31.03.2015, 11:26
Marina30
Жульен из грибов и моркови под сыром
Жульен из грибов и моркови под сыром. Предлагаю на обед или ужин при ...
24.06.2021, 12:12
ihajse
Оладьи с грибами закусочные
Мы привыкли, что оладушки всегда подают на десерт с медом, вареньем, ...
02.01.2017, 16:09
Zoya7
Лесные грибы со сметаной
Чтобы зимой есть свежие грибы, достаточно летом собрать, помыть, отв ...
04.01.2017, 12:38
тамара агапитова
Грибной салат с киноа и чесноком
Грибы для приготовления салата подбирайте по вкусу. У меня лесные за ...
31.01.2018, 16:11
mnat
Грибной суп пюре на сковороде
Вкусный, насыщенный, ароматный, грибной суп. Делать его легко и быст ...
01.05.2013, 10:27
тамара агапитова