Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15228 раз
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.
Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.
Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.
Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.
Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.
Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Печёночная колбаса
Предлагаю рецепт печеночной колбасы приготовленной своими руками. Ко ...
30.01.2022, 10:04
the_dream
Печёночные блинчики с начинкой
Необычную закуску можно приготовить из совсем простых продуктов. Печ ...
11.02.2018, 17:00
тамара агапитова
Свиная печень, тушеная в сметане
Свиная печень, тушеная в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, ...
24.05.2020, 23:44
uliay
Печеночные котлеты с картофельным пюре и овощами
Самые вкусные печеночные котлеты получаются с добавлением картофельн ...
26.02.2021, 20:44
Yulia.
Салат с копченым окорочком, огурцом и печенью
Салаты с добавлением копченого окорочка очень вкусные. Сегодня предл ...
19.01.2017, 14:53
Nadin 05
Печень тушеная с шампиньонами в сметане
Блюда из печени любят не все, но чтобы такое блюдо понравилось, его ...
29.05.2016, 23:50
OdryParker
Печень тушеная со стручковой фасолью и грибами
Свиная печень полезна для человека благодаря своему составу с наборо ...
26.01.2017, 14:48
OdryParker
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики готовятся очень просто. Основное отличие этих пе ...
31.10.2013, 20:02
тортик
Жареная свиная печень с луком и чесноком
Свиная печень самая недорогая, но это не значит самая плохая. Так же ...
11.10.2015, 20:33
Zoya7
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana