Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13391 раз

Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.

Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.

Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.

Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.

Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.

Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Мини-зразы с сырной начинкой с рисом и овощами "Птичье гнездо"
Мини-зразы из мясного фарша с сырной начинкой с рисом и овощами на г ...
30.01.2015, 13:49
star999
Рулет сырный с фаршем
Вкусная и очень красивая закуска. А также отличная альтернатива колб ...
15.01.2015, 13:21
тамара агапитова
Дрожжевые пышки с мясом
Их еще называют "Дрожжевые манты".. это, конечно же небольшая кулина ...
05.01.2013, 18:29
Татьяна Маражо
Тефтели под соусом Бешамель
Тефтели под соусом Бешамель приготовленные в духовке получаются нежн ...
19.11.2020, 06:52
sisoeva
Запеканка из фарша с рисом и морковью
Сытная запеканка на основе мясного фарша. ...
28.09.2014, 23:05
tanana
Котлеты с петрушкой в мультиварке
Предлагаю рецепт котлет с петрушкой в мультиварке. Готовлю котлеты в ...
21.10.2019, 22:48
YulyaMukuta
Котлеты родом из Ирландии
К моей подруге приехала погостить дочь из Ирландии. Её ирландская св ...
11.10.2020, 16:57
тамара агапитова
Паста с соусом болоньеза
Спагетти с соусом болоньезе – одно из самых известных итальянских бл ...
18.02.2018, 13:17
Marina30
Мясные котлеты фаршированные баклажаном
Мясные котлеты фаршированные баклажаном вкусное и сытное блюдо. С га ...
21.09.2016, 19:57
ihajse
Гречка с мясными палочками
Предлагаю вам блюдо для домашнего ужина, которое состоит из вкусных ...
07.12.2014, 22:54
Tamara Shepeleva